Ако отглеждате ябълкови дървета, тогава несъмнено сте запознати с хладните часове за ябълкови дървета. За тези от нас, които са нови в отглеждането на ябълки, какви точно са часовете за охлаждане на ябълките? Колко студени часа са необходими на ябълките? Защо ябълковите дървета се нуждаят от охлаждане? Всичко изглежда малко объркващо, но следващата статия съдържа цялата информация за охлаждане на ябълките, от която вероятно ще се нуждаете.
Информация за охлаждане на Apple
Така че сте потопени в избора на ябълкови дървета от гол корен от каталог за вашата конкретна зона USDA и забелязвате, че не само е посочена зоната на издръжливост, но и друг номер. В случай на ябълки, това са броят часове за охлаждане на ябълките, необходими за дървото. Добре, но какво, по дяволите, са студените часове за ябълкови дървета?
Часовете за охлаждане или охлаждащите единици (CU) са броят на часовете, когато температурите се задържат на 32-45 F. (0-7 C.). Тези студени часове се дължат на по-дълги нощи и по-ниски температури през есента и началото на зимата. Този период от време е критичен за ябълковите дървета и е когато хормонът, отговорен за латентността, се разпада. Това позволява на пъпките да се развият в цветя, когато времето се затопли.
Защо ябълковите дървета се нуждаят от охлаждане?
Ако ябълковото дърво не получи достатъчно студени часове, цветните пъпки може изобщо да не се отворят или да се отворят късно през пролетта. Производството на листа също може да се забави. Цветовете също могат да цъфтят на неравномерни интервали и макар това да изглежда полезно, колкото по-дълго е времето на цъфтеж, толкова по-голяма е вероятността дървото да бъде изложено на болести. Както можете да очаквате тогава, липсата на студени часове ще се отрази и на производството на плодове.
Така че е важно не само да съчетаете вашата USDA зона с вашия избор на сорт ябълки, но и часовете за охлаждане, от които дървото се нуждае. Ако например купите дърво с нисък студ и живеете в район с голям студ, дървото ще прекъсне латентността твърде рано и ще бъде повредено или дори ще умре от ниските температури.
Колко часове за охлаждане са необходими на ябълките?
Това наистина зависи от сорта. Има над 8000 сорта ябълки по целия свят и се въвеждат повече годишно. Повечето сортове ябълки се нуждаят от 500-1000 студени часа или температура под 45 F. (7 C.), но има някои сортове с ниска студенина, които се нуждаят от не повече от 300 студени часа.
Сортовете с ниско охлаждане се нуждаят от по-малко от 700 студени часа и могат да издържат на по-горещо лято от други сортове. Средовете със средно охлаждане са ябълки, които се нуждаят от студени часове между 700-1000 студени часа, а ябълките с по-студено са тези, които изискват повече от 1000 студени часа. Ябълките с нисък и среден студ обикновено могат да се отглеждат в региони с по-ниска температура, но ябълките с по-ниска температура няма да процъфтяват в климатични условия с ниска студенина.
Въпреки че повечето ябълки се нуждаят от много студени часове, все още има много сортове със средно до ниско охлаждане.
- Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin и Royal Gala изискват време за охлаждане от поне 600 часа.
- Ябълките Pink Lady се нуждаят между 500-600 студени часа.
- Mollie’s Delicious изисква 450-500 студени часа.
- Ана, златист вкусен вид ябълка и Ein Shemer, жълто / зелен сорт, понасят области с 300-400 студени часа.
- Една наистина ниска студена ябълка, Dorsett Golden, намерена на Бахамите, изисква по-малко от 100 часа.
