Докато кайсиевите дървета обикновено имат малко проблеми с вредители или болести, те се отличават с това, че пускат незрели плодове - т.е. кайсиевите плодове, които не са узрели, падат от дървото. Ако имате късмета да имате кайсиево дърво във вашия двор, може да се чудите: „Защо моите кайсии остават зелени“ и какво може да се направи с кайсии, които не узряват?
Защо кайсиите ми остават зелени?
Може да е трудно да се определи защо кайсиите не узряват на дървото, но има голяма вероятност дървото да изпитва някакъв стрес. Например, стресът може да бъде причинен от необичайно горещо, сухо време. При липса на валежи кайсиите се нуждаят от добро накисване на всеки 10 дни. Стресът може да бъде причинен и от липса на слънчева светлина. Уверете се, че сортът е подходящ за вашата зона за отглеждане на USDA.
Внимавайте за признаци на заболяване, включително отпадане на крайниците, рани, изтичане на сок или рядка, светла зеленина.
Нека поговорим малко за отглеждането на кайсиево дърво като цяло. Кайсиите цъфтят рано и лесно се избиват от късните студове. Повечето кайсии са самоплодни, но засаждането на плодове е много по-добро, когато един или два други сорта са засадени в непосредствена близост. Дърветата няма да започнат да дават плодове до третия или четвъртия вегетационен сезон, в който момент сортът джудже трябва да даде един до два бушела и дърво със стандартен размер около три до четири бушела.
Кайсиите обичат да са на слънце и да се засаждат в почти всякаква почва, при условие че е добре дренираща. Потърсете спящ, гол корен, едногодишно дърво, което да засадите в началото на пролетта или през есента, ако живеете в мек климат. Космически дървета със стандартен размер на разстояние 25 фута (7,5 м.) И сортове джуджета на около 8-3 фута (2,5-3,5 м.) Един от друг.
Подрязвайте кайсиевото дърво ежегодно, за да насърчите плододаването. Когато плодът е с диаметър един инч, тънък до три до четири на грозд, за да се насърчи по-голям размер на плодовете и да се предотврати прекомерното понасяне, което ще доведе до минимални плодове през следващата година.
Какво да правим с неузрелите кайсии
Кайсиите узряват по различно време на дървото. Плодът от Prunus armeniaca може да бъде избран, когато е напълно оцветен, дори ако все още е доста твърд. Кайсиите узряват, след като бъдат отстранени от дървото, ако са оцветени; кайсиите не узряват, когато са зелени. Те ще останат твърди, зелени и без вкус. Плодовете, набрани, когато са оцветени и с леко придаване на кожата, могат да узреят при стайна температура - не в хладилник - с малко пространство между плодовете. Обръщайте плодовете от време на време, докато узреят. Разбира се, за най-сладкия вкус плодовете трябва да узреят на дървото, ако е възможно.
Можете също така да поставите неузрели плодове в хартиена торбичка, която ще задържа естествено излъчения газ етилен и ще ускори узряването. Добавянето на ябълка или банан наистина ще ускори този процес. Не забравяйте да държите чантата на хладно и сухо място; топло място ще доведе до разваляне на плодовете. Освен това не поставяйте плодовете в найлонови торбички, тъй като отново кайсиите вероятно ще изгният. Получените узрели плодове трябва да се използват бързо, тъй като те ще останат свежи само за един до два дни.
Ако имате кайсии, които не узряват на дървото, може да имате по-късен сорт за беритба. Повечето сортове кайсии узряват в началото на лятото, няколко късно през пролетта, но няколко вида са готови за прибиране на реколтата до късно през лятото. Също така плодовете узряват по-рано на добре изтънени дървета, така че резитбата може да е фактор при неузрелите плодове.
