Тези, които обичат свежия аромат на цитрусови плодове, но искат да отглеждат нещо по-екзотично, ще искат да се научат как да отглеждат австралийски лайм. Както подсказва името, австралийският пръст вар (Citrus australasica) е цитрус, роден в Австралия. Тъй като е разпространен в специфични региони „Down Under“, грижите за него са специфични за този местен регион. По-долу се съдържа информация за лайм за грижи и отглеждане на този местен плод.
Какво е австралийски лайм?
Открити са австралийски пръстови липи, растящи като подлесен храст или дърво в тропическите гори на Югоизточен Куинсланд и Северна Югозападна Югоизточна Америка, райони на нацията Бунджалунг.
В природата растението достига височина от около 20 фута (6 м.). Подобно на много други цитрусови сортове, дърветата са бодливи и също като другите цитрусови плодове австралийската лаймова пръст съдържа ароматни маслени жлези. Те цъфтят през есента с бели до светлорозови цветове, които отстъпват място на плодове с форма на пръст, дълги около 12 инча.
В дивата природа дървото е доста разнообразно, както с плодове, така и с дървета с различна форма, размер, цвят и семена. Обикновено плодовете имат зелена до жълта кожа и пулп, но се срещат цветови вариации от почти черно до жълто до пурпурно и розово. Независимо от цвета, всички лайми на пръстите имат пулп, който прилича на хайвер и узрява между май и юни. Този хайвер като плодове също понякога се нарича „перли“.
Информация за австралийски лайм за пръсти
Подобната на хайвер пулпа на варната пръст се състои от отделни сокови везикули, които се компресират вътре в плода. Плодовете са станали доста популярни поради сочния си, остър вкус и уникален вид.
Предлагат се пет регистрирани сортове варовикови пръсти, които включват „Alstonville“, „Blunobia Pink Crystal“, „Durhams Emerald“, „Judy’s Everbearing“ и „Pink Ice“.
Плодовете от варовик не узряват от дървото, така че го берете, когато е напълно узрял, когато плодовете се чувстват тежки и лесно се отделят от крайника на дървото.
Как да отглеждаме австралийски лайм за пръсти
Австралийската пръст вар расте върху широк спектър от почвени типове както в тропическия, така и в субтропичния климат при осеяна слънчева светлина до пълно слънце. В умерените райони пръстовите липи трябва да се отглеждат в дълбока глинеста почва с достатъчно напояване. Почвата трябва да е богата на органични вещества и леко кисела.
Лаймите на пръстите могат да издържат на слаба слана, но в по-хладни райони разположете дървото, обърнато на север, в полусенчесто място. Те могат да се отглеждат директно в градината или в контейнери. Те също се справят добре като жив плет или еспалиер.
Докато австралийските пръстови липи могат да се отглеждат от семена, те няма да растат вярно на родителя и семената имат доста ниска степен на покълване. Повечето дървета са получени от присаден запас (Citrus trifoliate или Troyer citrange), който е по-твърд и отлежава по-бързо.
Австралийската вар за пръсти също може да се отглежда с помощта на резници от полутвърда дървесина, въпреки че те ще растат бавно и степента на успех е номинална. Използвайте хормон на растежа, за да стимулирате кореновите резници.
Австралийска грижа за лайм с пръсти
Мулчирайте около пръстовите липи, за да поддържате почвата влажна през летните месеци. През зимата предпазвайте дървото от замръзване и изсушаващи ветрове. Въпреки че дървото може да нарасне доста високо, редовното подрязване може да забави размера му.
Торете леко с водоразтворим тор на всеки три месеца или по-често с отливки от червеи или емулсия от водорасли. Австралийските пръстови липи са податливи на листни въшки, гъсеници, скакалци и гъбично заболяване меланоза.
