Дълго известен на местните народи в Латинска Америка, плодът от кокона най-вероятно е непознат за много от нас. Какво е кокона? Тясно свързано с наранжилата, растението кокона дава плод, който всъщност е зрънце, с размерите на авокадо и напомнящ по вкус на домат. Ползите от плодовете на кокона са използвани от индийците от Южна Америка за различни болести, както и за хранителни продукти. Как да отглеждате кокона, или можете ли? Прочетете, за да научите повече за отглеждането на плодове от кокона и друга информация за плодове от кокона.
Какво е Cocona?
Кокона (Solanum sessiliflorum) понякога се споменава също като Прасковен домат, ябълка Ориноко или Турция Бери. Плодът е оранжево-жълт до червен, около 0,5 инча (0,5 см.), Изпълнен с жълта пулпа. Както споменахме, вкусът е подобен на този на домат и често се използва по подобен начин.
Има няколко разновидности на кокона. Намерените в дивата природа (S. georgicum) са бодливи, докато тези в отглеждането обикновено са без гръбначен стълб. Тревистият храст расте на около 6 фута (2 м.) Височина с космати клонки и пухкави стъбла, населени с яйцевидни, миди листа, които са пухкави отгоре и жилави отдолу. Растението цъфти на групи от две или повече в пазвите на листата с 5-листни, жълто-зелени цъфтежи.
Информация за плодовете на Cocona
Коконовият плод е заобиколен от тънка, но жилава външна обвивка, която е покрита с праскова, подобна на мъх, докато плодовете са напълно узрели. При зрялост плодът става гладък, златисто-оранжев до червено-кафяв до наситено лилаво-червен. Плодовете се берат, когато са напълно узрели и кожата става до известна степен набръчкана. В този момент плодът на кокона издава лек аромат, подобен на домат, придружен от вкус, подобен на домат с варовита киселинност. Пулпът съдържа множество плоски, овални, кремави семена, които са безвредни.
Коконовите растения са описани за първи път при отглеждането от индийския народ в района на Амазонка, водопадите Гуахарибос през 1760 г. По-късно е установено, че други племена отглеждат плодове от кокона. Още по-надолу по времевата линия животновъдите започват да изучават растението и плодовете му, за да проверят дали има потенциал за хибридизиране с наранжила.
Ползи от плодове Cocona и употреба
Този плод обикновено се яде от местните жители и се предлага на пазара в Латинска Америка. Cocona е вътрешен продукт в Бразилия и Колумбия и е основна индустрия в Перу. В момента сокът му се изнася за Европа.
Плодовете могат да се консумират пресни или сокови, задушени, замразени, мариновани или захаросани. Ценен е за използване в конфитюри, мармалади, сосове и пълнежи за пайове. Плодовете могат да се използват и пресни в салата или приготвени с ястия от месо и риба.
Коконовият плод е силно хранителен. Богат на желязо и витамин В5, плодовете също така съдържат калций, фосфор и по-малки количества каротин, тиамин и рибофлавин. Плодът е нискокалоричен и с високо съдържание на диетични фибри. Също така се казва, че намалява холестерола, излишъка от пикочна киселина и облекчава други бъбречни и чернодробни заболявания. Сокът е използван и за лечение на изгаряния и ухапвания от отровни змии.
Отглеждане на плодове от кокона
Коконата не е издръжлива на замръзване и трябва да се отглежда на пълно слънце. Растението може да се размножава чрез семена или коренови резници. Докато е известно, че коконите процъфтяват в пясък, глина и скарифициран варовик, добрият дренаж е от първостепенно значение за успешното отглеждане.
Има между 800-2 000 семена на плод и нови растения лесно се предлагат като доброволци от съществуващите храсти на кокона. Най-вероятно ще трябва да намерите семената си в реномиран разсадник онлайн, ако възнамерявате да се опитате да го отглеждате.
Засадете семената на 3/8 инча (0,5 см.) Дълбоко в легло на редове, които са на разстояние 20 инча (20,5 см.) Един от друг или в смес от половин почвата до половината пясък в контейнери. В контейнери поставете 4-5 семена и очаквайте 1-2 твърди разсада. Покълването трябва да се случи между 15-40 дни.
Торете растенията 6 пъти през годината с 10-8-10 NPK в количество от 1,8 до 2,5 унции (51 до 71 g.) На растение. Ако почвата е с ниско съдържание на фосфор, наторете с 10-20-10.
Коконовите растения започват да плододават 6-7 месеца от размножаването на семената. Коконите са самоплодни, но пчелите не могат да устоят на цветята и ще прехвърлят цветен прашец, което води до естествени кръстоски. Плодовете ще узреят около 8 седмици след опрашването. Можете да очаквате 22-40 паунда (10 до 18 кг.) Плодове на зряло растение.
