Плодовите дървета понякога показват много нередности в добива, включително невъзможност за плодове въпреки луксозния растеж. Всъщност луксозният вегетативен растеж за сметка на плододаването е едно от най-честите оплаквания. Възрастта на дървото, прекомерната употреба на азотни торове или липсата на адекватни опрашители и опрашители могат да бъдат причини за тези нередности. Често срещана нередност, наблюдавана при овощните дървета по света, е двугодишното раждане.
Какво представлява биеналето?
Тенденцията на някои овощни дървета да раждат силно през редуващи се години се определя като двугодишно или алтернативно раждане. През годината плододаването е силно намалено. Понякога обилната реколта е последвана от повече от една постна година.
Заставянето на плодове се следи отблизо от процеса на започване на цъфтежа през следващата година. Тежкото раждане на плодове изчерпва енергийните запаси на дървото и застрашава образуването на цветя през следващата година, което води до лоши добиви през тази година.
Нередовността в производството на плодове се отразява неблагоприятно на производството на плодове и преработката. Тежките култури често водят до по-малки и некачествени плодове. Пренасищането на пазара също намалява цените. Когато реколтата отпадне през следващата година, както производителите на плодове, така и преработвателните звена търпят големи загуби. Стабилното предлагане е от съществено значение за устойчивостта.
Как да предотвратим алтернативно плододаване
Основната стратегия за обезсърчаване на алтернативното раждане на овощни дървета е да се контролира прекомерното засаждане на плодове през всяка една година. Това се постига чрез различни методи.
Подрязване
Подрязването на клоните е превантивна мярка за намаляване на излишното плододаване за една година, за да се предотврати намаляването на посевите през следващата година. Когато някои от цветните пъпки се отстранят чрез резитба, това насърчава вегетативния растеж, намалявайки шансовете за тежки плодове.
Изтъняване
Установява се, че разреждането на плодовете през първите няколко седмици след падането на цветните листенца е ефективно срещу двугодишно раждане. Когато енергийните нужди за плододаване са намалени, това насърчава процеса на формиране на цветя през следващата година. Изтъняването може да се извърши ръчно за домашния градинар или чрез използване на химикали за търговски производители.
- Изтъняване на ръцете - За плододаване на дърво през година, тежката реколта може да бъде намалена чрез ръчно разреждане на плодовете, когато те са една трета от нормалния си размер. При ябълките всички, с изключение на най-големите плодове в куп, могат да бъдат премахнати чрез ръчно бране. Трябва да се остави да расте само един плод на всеки 25 инча (25 см.) От клона. За кайсии, праскови и круши е идеална празнина от 6 до 8 инча (15 до 20 см.).
- Химично разреждане - Някои химически агенти се използват за контрол на двугодишното раждане при дърветата, отглеждани в търговската мрежа. Тези химикали ефективно разреждат тежките култури и насърчават дори посевите. В търговски отглежданите овощни градини тази техника за пестене на труд се предпочита пред ръчното изтъняване.
В допълнение към намаляването на тежките култури, може да са необходими активни мерки за насърчаване на цъфтежа и засаждането на плодовете, за да се предотврати алтернативно раждане. Те включват:
- Използване на регулатори на растежа за предизвикване на цъфтеж
- Използване на фосфорни торове, като костно брашно
- Засаждане на сортове опрашители за подпомагане при кръстосано опрашване
- Представяне на кошерите по време на цъфтежа, за да се осигури опрашване
Младите дървета трябва да бъдат внимателно подрязвани и защитени от воден стрес и химически дисбаланс, за да се обезсърчи тенденцията за двугодишно раждане. Има и много сортове, устойчиви на алтернативно носене.
