Може да видите термина „студени часове“, когато разглеждате овощни дървета онлайн или да го забележите на етикет на растение, когато пазарувате за тях. Ако обмисляте сериозно да започнете овощно дърво във вашия двор или дори да засадите малка овощна градина, може би сте потърсили термина. Там се сблъскахте с друг непознат термин - яровизация - и често сложно описание.
Ако искате да отглеждате някои овощни дървета и се нуждаете от проста информация за часовете за охлаждане на растенията и защо те са важни, продължете да четете. Ще се опитаме да го разделим тук с прости думи, които са достатъчно лесни за разбиране от всеки.
Какво представляват часовете за охлаждане?
Охлаждащите часове са основно часовете между температурите от 34-45 градуса F. (1-7 C.) през есента, които ще достигнат до дървото. Те се изчисляват, когато плодното дърво се подготвя да влезе в латентност през зимата. Часовете, когато температурите обикновено достигат 60 градуса F. (15 C.) не са включени и не се броят като студени часове.
Много овошки изискват време на излагане на ниски темпове, но над нулата. Тези температури са необходими, за да могат дърветата да се представят така, както очакваме, като да произвеждат цветя, които стават плодове.
Защо часовете за охлаждане са важни?
Подходящият минимум часове за охлаждане е необходим, за да се образуват цветя и последващи плодове на дървото. Те казват на енергията в дървото кога да прекъсне латентността и кога да премине от вегетативен растеж към репродуктивен. Следователно ябълковото дърво цъфти в подходящото време и плодовете следват цветята.
Дърветата, които не получават подходящите часове за охлаждане, могат да развият цветя в неподходящо време или изобщо няма. Както знаете, никакви цветя не означават никакви плодове. Цветята, които се развиват твърде рано, могат да бъдат повредени или убити от замръзване или замръзване. Неправилният цъфтеж може да създаде намален набор от плодове и намалено качество на плодовете.
Яровизацията е друг термин за този процес. Различните дървета имат различни изисквания за час на охлаждане. Ядките и повечето овощни дървета се нуждаят от необходимия брой студени часове. Цитрусите и някои други овощни дървета нямат изискване за студен час, но повечето го правят. Предлагат се дървета с ниски изисквания за час на охлаждане.
Ако трябва да знаете колко студени часа се нуждаят от ново дърво, можете да се обърнете към етикета в саксията или да проучите и да отидете малко по-далеч. Повечето места, които продават овощни дървета, ги купуват на едро от зоната на устойчивост на USDA, където се намира магазинът. Ако не сте в същата зона или просто искате потвърждение, има места за търсене и калкулаторите са достъпни онлайн. Можете също така да се свържете с вашия окръжен разширителен офис, който винаги е добър източник на информация.
