Обичам сушени плодове, особено сушени смокини, които преди сушене трябва първо да узреят на дървото, за да повишат високото си съдържание на захар. Ако имате проблеми с мумифицирани или изсъхнали плодове от смокинови дървета, това може да е резултат от няколко неща.
Относно сухите плодове на смокини на дървета
Смокиновите дървета са изключително плитко вкоренени и като такива са податливи на стрес. Високите температури и липсата на вода през летните месеци със сигурност ще повлияят на дървото, което ще доведе до сухи плодове на смокини по дърветата. Не забравяйте да мулчирате силно около растението, за да задържите водата. Помислете дали да не поставите маркуч за накисване или капков маркуч под мулча.
Друг възможен произход за изсъхване на смокини може да бъде, че имате мъжко дърво, което дава плодове, но чиято единствена цел е да опрашва кръстосано женско смокиново дърво. Тези смокини никога не узряват и макар да не могат точно да бъдат наречени като изсушаващи се на дървото, те наистина са негодни за консумация. За да разрешите този проблем, вземете изрезка от женска смокиня и я засадете до гаджето.
Правилното хранене е друг ключ към предотвратяването на мумифицирани плодове от смокинови дървета. Ако вашите смокини се свиват, вероятно те не получават нужното им хранене, за да произвеждат глюкоза, добрите неща, които помагат за узряването на плодовете в сладки, меки и сочни смокини. Докато смокиновите дървета са доста толерантни към почвата си, тя трябва да бъде добре дренираща, така че растението да получава много кислород. Използвайте добър тор или компост, внесени в почвата, за да я подхраните и след това захранете смокинята с течна храна, след като плодовете залегнат.
Някои болести, като смокинова ръжда или други болести по петна от листа, и болестта на клонките могат да засегнат не само листата, но и плодовете. Смокините могат да изсъхнат или да не успеят да узреят. Изхвърлете старите листа, за да предотвратите повторно заразяване и използвайте неутрален меден спрей за борба с тези заболявания.
И накрая, кореновата система на смокиновите дървета е плитка, но е склонна да се разпространява твърде далеч, което ще се отрази на плодовете. Коренете корените, като отгледате дървото в голяма саксия или в земята, заобиколена от някаква настилка, за да възпрепятства разпространението. Също така смокиновото дърво трябва да се отглежда с южно или югозападно направление, защитено от стихиите и с възможно най-голямо излагане на слънце.
Изсушените плодове смокини не трябва да са проблем. Просто следвайте тези прости съвети, за да можете да се наслаждавате на сладки, пълни плодове смокини година след година.
