Медовите плодове са удоволствие, което наистина не бива да се пропуска. Какво представляват боровинките? Този относително нов плод всъщност е бил култивиран в по-хладни райони от нашите предци. В продължение на векове фермерите в Азия и Източна Европа са знаели как да отглеждат медоносни плодове. Растенията са родом от Русия и имат забележителна толерантност към студ, оцелявайки при температури от -55 градуса по Фаренхайт (-48 С.). Наричани още зрънце хаскап (от японското име за растението), медоносните плодове са производители в началото на сезона и може да са първите плодове, събрани през пролетта.
Какво представляват Honeyberries?
Пресните пролетни плодове са нещо, за което чакаме цяла зима. Първите медови плодове имат вкус на кръстоска между малини и боровинки. Отлично се ядат пресни или се използват в десерти, сладолед и консерви. Свързано с боровинките и черницата, haskap berry е тежко растение, което изисква малко специални грижи.
Медени плодове (Lonicera caerulea) са в същото семейство като цъфтящите орлови нокти, но те дават ядлив плод. Птиците и другите диви животни обичат плодовете, а атрактивните храсти растат без особено насърчение в умерените и прохладни зони на височина от 1 до 1,5 метра. Терминът haskap се отнася до японските сортове, докато ядливите орлови нокти се отнасят до сибирските хибриди.
Растението произвежда 1-инчов (2,5 см.), Продълговати, сини плодове с аромат, който не може да бъде класифициран от повечето ядящи. Твърди се, че има вкус на малина, боровинка, киви, череша или грозде, в зависимост от дегустатора. Сладките, сочни плодове изпитват нова популярност сред европейските и северноамериканските градинари.
Размножаваща се Honeyberry
Медовите плодове изискват две растения, за да произвеждат плодове. Растенията трябва да имат храст, който не е свързан наблизо, за да се опрашват успешно.
Растенията корени лесно от спящи стъблени резници и плодове за две до три години. Резниците ще доведат до растения, които са верни на родителския щам. Резниците могат да се вкореняват във вода или в земята, за предпочитане безпочвена смес, докато се развият добри клъстери от корени. След това ги трансплантирайте на подготвено легло, където дренажът е добър. Почвата може да бъде песъчлива, глинеста или почти всяко ниво на pH, но растенията предпочитат умерено влажна, pH 6,5 и органично изменени смеси.
Семената не изискват специално третиране, като скарификация или стратификация. Размножаването на медоносни плодове от семена ще доведе до променливи видове и растенията отнемат повече време за плододаване от растенията за рязане на стъбла.
Как да отглеждаме медени плодове
Космически растения с разстояния от 1,5 до 2 м на разстояние от 1,5 до 2 метра и ги засадете на дълбочината, в която първоначално са били засадени, или по-дълбоко в коригирани градински лехи. Уверете се, че несвързан сорт медоносни плодове е наблизо за кръстосано опрашване.
Поливайте редовно първата година, но оставете горната повърхност на почвата да изсъхне между напоителните периоди. Мулчирайте 2 до 4 инча (5 до 10 см.) Дълбоко около кореновата зона на растението с постеля от листа, изрезки от трева или друг органичен мулч. Това също ще помогне да се пазят конкурентните плевели.
Нанесете компост или тор през пролетта, за да добавите хранителни вещества. Наторява се съгласно почвен тест.
Вредителите обикновено не са проблем, но защитата от птици е важна част от грижите за медоносни плодове, ако искате да запазите плодовете. Използвайте рамка от мрежи за птици върху растенията, за да предпазите вашите пернати приятели да се радват на всичките ви усилия.
Допълнителните грижи за медоносни плодове са минимални, но може да включват известно подрязване и поливане.
