Naranjilla, „малки портокали“, са доста странно изглеждащи, плодни храсти, които произвеждат екзотични цъфтежи и плодове с големина на топка за голф в топлия климат на зоните за устойчивост на растенията USDA 10 и 11. Той е местен за Южна Америка.
Наранджила (Solanum quitoense) е член на семейство пасленови, заедно с домати, картофи и тамарило, а плодовете са склонни да бъдат без вкус и неприятни, когато са узрели. Въпреки това може да бъде остър и вкусен, ако реколтата от наранжила се случи в оптималната точка на зрялост. И така, как да разберете кога да берете наранжила? И как се занимавате с бране на наранджила? Нека научим повече за събирането на този интересен плод.
Кога да събирате Наранджила: Съвети за това как да изберете Наранджила
Като цяло наистина не е нужно да „берете“ наранджила, тъй като най-доброто време за събиране на наранджила е, когато плодовете са толкова узрели, че падат естествено от дървото, обикновено между октомври и декември. Напълно узрелите плодове всъщност могат да се разделят.
Може да се изкушите да вземете плодовете, когато станат жълтеникаво-оранжеви, но в този момент плодовете не са готови. Изчакайте, докато наранжилата е напълно узряла, след това я вземете от земята и отстранете бодливия мъх с кърпа.
Ако предпочитате, можете да вземете плодовете по-рано, когато започнат да се оцветяват, и след това да му позволите да узрее от дървото за осем до 10 дни. Няма тайна за събирането на наранджила - просто вземете плод и го издърпайте от дървото. Носете ръкавици, за да защитите ръцете си.
След като бъдат събрани, плодовете ще се държат на стайна температура най-малко една седмица. В хладилника можете да го съхранявате за месец-два.
Много хора предпочитат да правят сок след прибиране на наранжилата, тъй като кожата е дебела, а плодовете са пълни с малки семена. Или можете да разрежете плодовете наполовина и да изстискате цитрусовия сок в устата си - може би с поръсване със сол.
