Преди имаше забелязано отсъствие на азиатски круши в супермаркетите, но през последните няколко десетилетия те станаха толкова често срещани, колкото европейските круши. Една от най-забележителните, азиатската круша Kikusui (известна още като плаваща азиатска круша от хризантема), е известна със сладко-тръпчивия си вкус и милите плоски, пълнички плодове. Азиатските круши предпочитат умереното пред хладното време, така че ако мислите за отглеждане на круши Kikusui, уверете се, че климатът ви е подходящ за тези прекрасни растения.
Информация за азиатската круша Kikusui
Азиатските круши също често се наричат ябълкови круши, тъй като, когато узреят, имат хрупкавост на ябълка, но вкусът на зряла европейска круша. Азиатските круши (или наши) са плодове от семена, подобни на ябълки, дюля и круши, но те се различават по своите температурни изисквания.
Азиатската круша Kikusui се нуждае от 500 часа охлаждане, за да прекъсне латентността и да принуди цъфтежа. Издръжливо е към Министерството на земеделието на САЩ зони от 5 до 8. Някои съвети за отглеждане на круши Kikusui ще ви помогнат да се насладите на свежата сочност на тези невероятни круши.
Азиатската круша с плаваща хризантема е сплескан, жълто-зелен, средно голям плод. Месото е кремаво бяло, сладко с леко допир, фино зърнесто и доста твърдо. Кожицата е много деликатна, така че тази круша няма добра репутация на кораб за плодове, но тънката кожа прави яденето й извън ръцете доста приятно. При внимателно опаковане плодовете могат да се съхраняват до 7 месеца.
Как да отгледаме дърво от круша Kikusui
Азиатското крушово дърво Kikusui се счита за средно сезонен плодов сорт. Зрели плодове могат да се очакват от август до септември. Самото дърво расте на 12 до 15 фута (4 до 5 м.) И е обучено във форма, подобна на ваза с отворен център.
Kikusui е частично самоплодно дърво или може да бъде опрашено от Ishiiwase. Дървото трябва да се постави на слънце в добре дренираща, богата почва. Накиснете голи коренови дървета за един час преди засаждане. Изкопайте дупка два пъти по-широка и дълбока от кореновата маса и поставете конус от разхлабена почва в центъра.
Разстелете корените по конуса и се уверете, че присадката е на поне един инч (2,5 см.) Над почвената повърхност. Напълнете около корените с рохкава почва. Полейте добре почвата. През следващите няколко месеца поливайте дървото, когато повърхността на почвата е суха.
Обучението и храненето са следващите стъпки, които ще поддържат вашето азиатско дърво да се чувства най-доброто и най-продуктивното. Хранете дървото ежегодно през пролетта с храна за плодно дърво. Подрязвайте крушовото дърво в края на зимата до много ранна пролет. Целите са да се поддържа центърът отворен, за да проникне въздух и светлина, да се премахнат мъртвите или болни дървета и да се оформи здрав навес, който да поддържа тежките плодове.
През лятото се извършва резитба, за да се премахнат чучурите за вода или кръстосаните клони, докато растат. Можете също така да помислите за разреждане на плодовете, когато малките круши започват да се образуват. Често един клон е претоварен с малко бебешки плодове и премахването на няколко от тях ще позволи на останалите да се развият по-добре и ще помогне да се избегнат болести и деформации.
