Когато мислите да засадите собствени билки, мнозина идват на ум. Най-често срещаните билки ще бъдат тези, за които знаете, че ще заменят някои от тези, които купувате в магазина. Това биха били ядливите билки, с които всеки е най-запознат. Ако обаче не сте запознати с отглеждането на годни за консумация билки, може би ще се запитате: „Какви видове билки мога да отглеждам?“ Това е списък на градинските билки, които са най-често срещаните в билковите градини.
Видове обикновени градински билки
Това са видовете билки, които отглеждам, когато засадя собствена билкова градина.
- Босилек- Босилекът е доста популярен, що се отнася до годни за консумация билки и е чудесен в доматени сосове и други доматени ястия. Изисква много слънце и изисква да защипите зрелите листа, за да продължат да стават по-големи.
- Дафинов лист- Друга от най-често срещаните градински билки е дафиновият лист. Това е чудесно за супи и яхнии и се отглежда като храст в дивата природа, който може да стане доста голям. Въпреки това, в малка тенджера във вашата кухня е доста лесно да се поддържа.
- Лук- Що се отнася до видовете билки, които редовно слагате в храните, не искате да забравяте за лука. Що се отнася до годни за консумация билки, лукът е чудесен в картофите, дипите и дори като гарнитура към много кремообразни супи. Те растат като висока трева и лесно се подстригват при нужда.
- Копър Weed- Копърът е една от често срещаните билки, която не само е чудесна за потапяне и превръзки за салати, но е прекрасно миришещо растение, просто за да има в градината. Обичам начина, по който мирише моята билкова градина на открито, когато минавам покрай и копърът цъфти.
- Чесън- Когато засаждате собствени билки, чесънът е чудесно допълнение към вашата градина. Въпреки че може да не мислите за нея като за ядлива билка, а вместо за лук, това е една от онези ядливи билки, която е страхотна в почти всичко, в което го използвате.
И накрая, когато мислите за вашия списък с градински билки, не забравяйте, че магданозът, градинският чай и ментата също са страхотни билки, които трябва да включите. Те са добри във всякакви рецепти, а ментата е тази, която можете дори да добавяте към чайовете.
Когато се питате: „Какви билки мога да отглеждам“, трябва да запомните, че списъкът ви с градински билки е ограничен само до съставките на вашата кутия с рецепти. Когато засаждате собствени билки, бъдете креативни и засадете това, което знаете, че ще използвате.
