Представете си как вървите по широка градинска пътека под пергола, задържана от ярки бели мраморни колони. Подредени петна от билки се нареждат от двете страни на пътеката, а лекият вятър носи многото им възхитителни аромати в носа ви. В края на градинската пътека небето се отваря и слънчевата светлина блести от водата на малък басейн, облицован с цветни мозаечни плочки. В центъра на басейна стои голяма мраморна статуя на богинята Венера, стояща гола върху голяма раковина. Розмарин и мащерка се разливат от керамични урни по задната част на басейна. Тази сцена е как би изглеждала древна римска билкова градина. Кои са древните билки? Продължете да четете за отговора, както и информация за това как да създадете собствена древна билкова градина.
Използване на древни билки
Повечето от често срещаните билки, които използваме днес, са същите билки, използвани от нашите предци. Всъщност билковите лекарства някога са се предавали от поколение на поколение като семейни реликви. През 65 г. сл. Хр. Диоскорид, гръцки лекар и ботаник, пише „De Materia Medica”- ръководство за билките и тяхното използване. Много от билките, за които е писал Диоскорид, все още се използват и днес, а за някои е научно доказано, че лекуват абсолютно същите заболявания, за които Диоскорид ги е предписал.
В повечето култури през историята градината с лечебни / кулинарни билки играе важна роля в ежедневието.
- Във времена, когато на всеки ъгъл нямаше медицински клиники или аптеки, хората трябваше да разчитат на лекарства за растения, като бял равнец за лечение на рани, пълзящ чарли за облекчаване на настинки и грип или глухарче за намаляване на температурата.
- Преди ледени кутии и хладилници, растения като градински чай, чубрица, червена боровинка и арония са били използвани за консервиране на месо.
- Билки като розмарин, риган, бергамот, мента и репей са били използвани за приготвяне на сапуни, почистващи препарати и дезодоранти или парфюми за маскиране на редки практики при къпане.
Създаване на древна билкова градина
Въпреки че днес не сме толкова зависими от растенията, колкото са били нашите предци, създаването на древна билкова градина и използването на древни билки може да „удиви“ вашите приятели и съседи. Освен обикновените билки, които все още използваме и днес, древните билкови градини се състоят и от растения, които често смятаме за плевели или неприятности. Например:
- Глухарчетата бяха популярен редуктор на треска, храносмилателна помощ, облекчаване на главоболието и лечение на тумори.
- Живовлякът се използва за лечение на рани, сърдечни проблеми и подагра.
- Червената детелина се използва за лечение на артрит, изгаряния и обриви.
Когато създавате своя собствена древна билкова градина, не се страхувайте да използвате някои от тези „плевелни“ растения. За да се предпазите от разпространение, просто ги отглеждайте в контейнери и отрязвайте цветя, за да предотвратите засяването.
Древните билкови градини са проектирани по различен начин във всяка култура, но може би най-красивите и пищни са древните билкови градини на Римската империя. Това обикновено бяха големи сложни градини на пълно слънце, с перголи или малки ниши, за да осигурят сянка на градинаря и любителите на сенките растения.
Римските билкови градини също се състоят от широки пътеки през подредени, официално повдигнати лехи, така че градинарят да има лесен достъп. Водни елементи, мозаечни шарки и мраморни статуи бяха популярни украшения в тези древни римски билкови градини.
Много от характеристиките на древните римски билкови градини може да са малко скъпи или непрактични за днешния домашен градинар, но има много живи, леки градински декорации, които се предлагат в местните градински центрове или онлайн. Pinterest и други уебсайтове за изработка са пълни с проекти за мозайка „направи си сам“ или различни цветни и текстурирани тухли, които също могат да създадат мозайка.
Високите кипарисови растения обикновено заобикаляха билковите градини, за да го разделят от останалата част от градините или моравата. Кипарисът е по-топло климатично растение, но северните градинари могат да получат много подобен вид с арборвитите.
