Пресните билки добавят основен елемент на вкуса към любимите ни ястия. И все пак закупуването на пресни билки отнема много време и е скъпо. Започването на билки от семена не само ще ви даде кулинарната жар, която желаете, но отглеждането на собствени билки е лесен проект, дори ако нямате опит в градинарството.
Как да започнете билкови семена
Преди да засадите семена от билки, помислете къде искате да отглеждате вашите билки. Градина в задния двор, разположена близо до кухнята, е изключително удобна по време на приготвянето на храна, но билките могат да се отглеждат и в контейнер вътре или извън дома. Повечето видове билки също са подходящи за отглеждане в хидропонни буркани.
Започването на билки от семена е подобно на засяването на други видове градински зеленчуци. Повечето кълняемост на семена от билки може да се случи на закрито, като се използва стартово семе с качествена саксия или начална почва. Семената също могат да бъдат пуснати в найлонови торбички или в кокосови гранули. След като опасността от измръзване отмине, билките могат да бъдат засадени директно в градината.
За да осигурите успех при започване на билки от семена, следвайте тези съвети:
Изберете своите билкови семена. Семената на билките се предлагат сезонно с отстъпка, хранителни стоки, големи кутии и фермерски магазини. Опитайте оранжерии или онлайн каталози за семена, за да намерите по-широк избор от сортове билки. Обичайните, лесно култивирани билки включват:
- Босилек
- Лук
- Cilantro
- Копър
- Мента
- Риган,
- Магданоз
- Розмарин
- Мъдрец
- Мащерка
Посейте леко билковите семена. Поставете две до пет семена на семенна клетка или шушулка. Когато засаждате семена от билки на открито, използвайте ръчна сеялка, за да разпределите равномерно семената по ред или в определен градински парцел. Покрийте рядко с пръст. Като обща насока заровете семето на дълбочина, равна на двойната дебелина на семето.
Поддържайте почвата равномерно влажна. Поливайте внимателно, за да предотвратите отмиването на семената. Покрийте стартовите клетки с пластмаса, за да запазите влагата. На открито поставете пластмасова бутилка за вода с отстранено дъно върху семената. Отстранете пластмасовите покрития, след като поникнат семената.
Осигурете подходящ дренаж. За да предотвратите затихването, поддържайте подходяща влажност на почвата в градините на открито чрез добавяне на органичен материал или повдигане на лехи. Уверете се, че стартовите клетки и сеялките имат дренажни отвори.
Осигурете много светлина. Повечето билки изискват пълно слънце за оптимален растеж. На открито сейте семена в зона, която получава минимум шест часа пряка слънчева светлина на ден. Когато отглеждате билки на закрито, разположете растения близо до прозорец с южно или западно изложение или поставете разсад под светлина за отглеждане или флуоресценция.
Кога да започнете билковите семена
Най-доброто време за покълване на семена от билки зависи от това къде и как ще се отглеждат билките. За хидропонно или закрито отглеждане на билки, семената могат да бъдат стартирани целогодишно за непрекъснато снабдяване с млади, нежни билкови листа.
Когато засаждат семена от билки на открито, градинарите се приканват да проверят всеки пакет от семена за информация относно оптималното време за засяване на семената в техния район. Видовете билки с нежна слана могат да се започват на закрито шест до осем седмици преди последната дата на замръзване.
След като семената на билките ви покълнат, поливайте редовно и разреждайте, ако е необходимо. Преди да пресадите разсад в градината или на открити контейнери, не забравяйте да втвърдите младите растения.
