Магданозът е една от най-често култивираните билки и се включва в много ястия, както и като гарнитура. Това е издръжливо двугодишно растение, което най-често се отглежда като едногодишно през пролетните и летните месеци. За да поддържате непрекъснато предлагане на пресен магданоз през цялата година, може да попитате: „Можете ли да отглеждате магданоз през зимата?“. Ако е така, нуждае ли се магданозът от специални грижи през зимата?
Отглеждане на магданоз през зимата
И така, отговорът на въпроса „можете ли да отглеждате магданоз през зимата?“ е … нещо като. За да разберете напълно за отглеждането на магданоз през зимата, е полезно да знаете малко повече за жизнения цикъл на магданоза.
Магданозът се отглежда от прословуто бавно покълващо семе през пролетта. За да се ускори покълването, семената трябва да се накиснат във вода за една нощ преди засаждането. Отглеждайте магданоз във влажна, богата на хранителни вещества, добре дренираща се почва на пълно слънце или оцветена сянка. Температурата на почвата трябва да бъде около 70 градуса F. (21 C.).
Магданоз в студено време
Магданозът е малко проницателен за температурата. Както споменахме, въпреки че е двугодишно, обикновено се отглежда като едногодишно. Това е така, защото ако се опитате да го презимувате, полученото растение обикновено се болтира (произвежда стрък семена) през втория си сезон, което води до горчиви, жилави листа. Ето защо повечето хора пресаждат всеки сезон.
Магданозът при студени метеорологични условия не предвещава нищо добро. Въпреки това, защитата на растенията магданоз може да ви позволи да ги презимувате.
Зимни грижи за магданоз
И така, как се грижите за магданоза през зимата? Нарежете растенията обратно в началото на есента и нанесете около 2-3 инча (5 до 7,5 см.) Мулч около тях. Мулчът предпазва земята от замръзване и размразяване през зимата. Това прави по-малко вероятно корените да се повредят.
Друг начин да се грижите за магданоза през зимата е да изкопаете някои растения и да ги внесете вътре. Това може да е малко сложно. Магданозните растения имат дълъг корен, който може да бъде трудно да се изкопае изцяло. Копайте дълбоко, за да получите целия корен и след това осигурете на растението дълбока саксия, за да побере корена.
Засадете изкопаните растения в дълбоката саксия, напойте добре и след това ги оставете навън за няколко седмици в сенчесто място, за да се възстановите от шока от трансплантацията. След това ги донесете и ги поставете на слънчев прозорец.
Те трябва да продължат през есента и при достатъчно светлина може дори да се получат нови листа. До края на зимата обаче качеството на листата намалява, тъй като жизненият цикъл на растението е към своя край и то се готви да отиде на семена. По това време трябва да депозирате отлежаващия магданоз в контейнера за компост и да започнете няколко нови семена вътре за пролетно засаждане на магданоз.
