Обичам пресен смлян пипер, особено меланжът от бели, червени и черни зърна, които имат малко по-различен нюанс от обикновените зърна черен пипер. Този микс може да бъде скъп, така че мисълта е, можете ли да отглеждате растения с черен пипер? Нека разберем.
Информация за черен пипер
Да, отглеждането на черен пипер е възможно и ето малко повече информация за черен пипер, което ще го направи още по-достойно, освен да спестите няколко долара.
Зърната на пипер имат основателна причина да струват скъпо; те се търгуват между Изтока и Запада от векове, били са известни на древните гърци и римляни и са служили като валута в някои европейски страни. Тази ценена подправка стимулира слюноотделянето и производството на стомашни сокове и е почитан аромат на храна по целия свят.
Piper nigrum, или растение пипер, е тропическо растение, култивирано заради своите зърна черен, бял и червен пипер. Трите цвята пипер са просто различни етапи на една и съща чушка. Зърната черен пипер са сухи незрели плодове или костилки на растението пипер, докато белият пипер се прави от вътрешната част на зрелия плод.
Как да отглеждаме зърна пипер
Растенията с черен пипер всъщност са лозя, най-често размножавани чрез вегетативни резници и разпръснати сред сенчести културни дървета като кафе. Условията за отглеждане на растения с черен пипер изискват високи темпове, обилни и чести валежи и добре дренираща почва, като всички те са изпълнени в страните от Индия, Индонезия и Бразилия - най-големите търговски износители на пипер в зърна.
И така, въпросът е как да отглеждаме пипер за домашна среда. Тези топлолюбиви растения ще спрат да растат, когато температурите паднат под 65 градуса F. и не понасят замръзване; като такива те правят страхотни контейнерни растения. Разположете на пълно слънце с 50% или повече влажност или в къщата или оранжерията, ако вашият регион не отговаря на тези критерии.
Подхранвайте растението умерено с 10-10-10 тор в количество от ¼ чаена лъжичка (5 мл.) На галон (4 л.) Вода на всеки една до две седмици, с изключение на зимните месеци, когато храненето трябва да спре.
Поливайте обилно и последователно. Не позволявайте да изсъхне твърде много или над водата, тъй като растенията пипер на царевица са податливи на гниене на корени.
За да стимулирате производството на пипер, поддържайте растението под ярка светлина и топло - над 65 градуса F. Бъди търпелив. Растенията с пипер са бавно растящи и ще отнеме няколко години, преди да произведат цветя, които водят до пипер на зърна.
