Отглеждането на захарна тръстика може да бъде забавно в домашната градина. Има някои страхотни сортове, които правят добро декоративно озеленяване, но тези растения произвеждат и действителна захар. За да се насладите на красиво растение и сладко удоволствие, знайте кога и как да режете и режете вашата захарна тръстика.
Трябва ли да режете захарна тръстика?
Захарната тръстика е многогодишна трева, така че ако се чудите дали захарната тръстика трябва да се реже като дърво или храст, отговорът е технически не. Ако обаче искате вашата захарна тръстика да изглежда добре, резитбата е добър начин да го направите.
Тези големи треви могат да растат доста непокорно, със странични издънки и листа. Подрязването на захарната тръстика също може да концентрира растежа върху основната тръстика, което е това, което ще съберете за захар.
Кога да отрежете захарната тръстика
Можете да режете или изрязвате захарната си тръстика по всяко време, когато пожелаете, но ако се надявате да извадите захар от нея, отложете рязането колкото е възможно по-късно през сезона. Това позволява на захарта да се развие напълно в тръстиката.
Късната есен е най-доброто време за рязане и прибиране на захарна тръстика, но ако живеете някъде със зимна слана, трябва да го направите преди първата слана или рискувате да ги оставите да умрат. Това е баланс, който зависи от вашето местоположение и климат.
За да подрязвате, за да оформите и поддържате растението си здраво, всяко време е добре да се реже, но най-добре е пролетта и лятото.
Събиране и намаляване на захарната тръстика
За да подрязвате захарната тръстика, просто премахнете страничните издънки и листа през пролетта и лятото, докато бастуните растат. Това може да им помогне да изглеждат по-спретнати, ако използвате бастуни като декоративна функция. Ако имате бастуни, които са израснали извън контрол, можете да ги отрежете до около 30 метра от земята.
През есента, когато прибирате захарна тръстика, направете среза възможно най-ниско до земята. Има повече захар, концентрирана в най-ниската част на тръстиката. След като нарежете бастуна на малки парчета, можете да премахнете външния слой с остър нож. Това, което ви остава, е сладко и вкусно. Изсмучете захарта направо от нея или използвайте парчетата тръстика, за да направите сироп, тропически напитки или дори ром.
