Получавате ли някога онези смесени торбички с неолющени ядки? Ако е така, тогава вероятно сте запознати с бразилските ядки, които всъщност изобщо не се считат за ботанически ядки. Какво представляват бразилските ядки тогава и каква друга информация за дървесните бразилски ядки можем да изкопаем?
Какво представляват бразилските ядки?
Дървета от бразилски орех (Bertholletia excelsa) са единствените видове в монотипния род Бертолетия, кръстен на френския химик Клод Луи Бертолет. Те са местни в определени райони на Амазонка и могат да достигнат височина от 49 фута (160 фута) с дължина до 1,8 фута и могат да живеят 500 или повече години. Кората е гладка и сива, а листата са сухолистни, широколистни. Цветята се раждат в метлици, като всяко цвете притежава две части широколистна чашка, шест венчелистчета в кремав цвят и множество тичинки, оформени в маса с качулка.
Плодът отнема около 14 месеца, за да узрее след опрашване. Полученият плод е доста голям (4-6 инча (10-15 см.) В тегло и тежи до 5 паунда или 2,3 кг.) И изглежда много подобен на кокосов ендокарп. Вътре в твърдата дървесна обвивка се намират 8-24 отчетливо триъгълни семена, опаковани заедно, точно като оранжевите сегменти. Тези семена са това, което наричаме бразилски ядки. Ядките, ботанически погледнато, всъщност са твърдо черупки неприкрит плод като жълъд.
Информация за бразилско орехово дърво
В края на тази плодова капсула има дупка, която позволява на местните агути да разгризват плодовете. След това ядат малко семена и като нашите катерици погребват някои за по-късна дата. Някои от заровените семена се превръщат в нови дървета от бразилски орех. Звучи като това може да е лесен метод за размножаване, но факт е, че семето може да е било заровено в сенчеста зона и може да чака в застой в продължение на години, докато околните дървета умрат и паднат, позволявайки на слънчевата светлина да проникне там, където е семето .
Изсичането на едно от тези дървета в Бразилия е незаконно. По този начин, където някога те са били изключителната провинция на райони с необезпокоявана гора, сега те могат да бъдат намерени в задните дворове на хората и покрай улици и пътища. За да се получат плодове обаче, някои пчели от родовете Бомб, Centris, Епихарис, Eulaema и Зилокопа трябва да присъства, за да опрашва цветята. Тези големи плътни пчели до голяма степен липсват в нарушените горски площи. Поради това, въпреки че са били опитвани бразилски дървесни насаждения, естественото отглеждане се е оказало по-надеждно.
Въпреки името им, най-големият износител на бразилски ядки всъщност е Боливия, където ядката се нарича nuez de Brasil. Както селските боливийци, така и бразилците разчитат на събирането и продажбата на бразилски ядки като основен източник на доходи. Събирането на естествено растящи бразилски дървета предотврати обезлесяването поради тази причина в много райони на Амазонка.
Както споменахме, търговското отглеждане се оказа напразно начинание. Но отглеждането на бразилски ядки не е извън възможностите. Продължавайте да четете, за да разберете как да отглеждате бразилски орехи.
Как да отглеждаме бразилски ядки
Отглеждането на ваши собствени бразилски ядки ще изисква малко търпение и макар да е трудно, това е възнаграждаващо начинание. Първо, трябва да съберете малко бразилски ядки. Ако ги вземете от споменатата по-горе торба със смесени неолющени ядки, няма да можете да ги размножите. Тези ядки са сварени като част от тяхната обработка. Кипенето ще убие семето, което ще го направи импотентно.
Вземете подходящ запас от семена от онлайн разсадник или ако живеете в Амазонка, разбира се, можете да прибирате реколта директно от дъждовната гора. Задавайте въпроси, за да сте сигурни, че получавате здрави, сурови семена за засаждане, а не за ядене. След като получите семето, накиснете го във вода за 24 часа, за да разхлабите външната обвивка.
Излейте водата и изплакнете семената. Накиснете семената отново и повтаряйте процеса на изплакване и накисване на всеки 8 часа, докато семената поникнат. Когато семената покълнат, напълнете контейнер, като прозрачен стъклен буркан, пълен на 2/3 с богата на хранителни вещества почва. Направете дупка в центъра на почвата и натиснете семето.
Покрийте го с мръсотия, позволявайки на покълналия край да проникне през почвата. Навлажнете почвата и я поддържайте влажна. Покрийте контейнера с марля или тензух и го закрепете плътно с ластик. Поставете контейнера на топло място с непряка слънчева светлина и го проверете за растеж и сухота.
Когато разсадът е висок 15-12 см., Засадете го на място с пълно слънце, добре дренираща се почва и висока влажност с топли тропически температури.
