Артишокът Imperial Star първоначално е разработен, за да отговори на нуждите на търговските производители. Този артишок без тръни се отглежда предимно като едногодишен и се добива през зимните месеци. В Калифорния, където се намира основната част от търговския артишок, многогодишните артишоки се събират от пролетта до есента. Въвеждането на артишок Imperial Star позволи на производителите от Калифорния да доставят пресни артишоци целогодишно.
Информация за артишок Imperial Star
Тъй като артишокът Imperial Star е специално отгледан за отглеждане като едногодишен студен климат, този сорт е добре адаптиран за домашни градинари, които не могат да отглеждат артишок като трайни насаждения. Ключът към производството на пъпки на едногодишни растения е излагането на растението артишок Imperial Star на нощни температури в диапазона от 50 до 60 градуса F. (10 до 16 C.) в продължение на минимум две седмици.
Растенията от артишок Imperial Star обикновено дават една до две първични пъпки с диаметър до 4 ½ инча (11,5 cm). Освен това ще се образуват пет до седем по-малки вторични пъпки. Зрелите пъпки се отварят бавно. Вкусът им е сладък и мек.
Как да отгледаме артишок от имперска звезда
За успешно отглеждане следвайте тези стъпки за грижа за артишок Imperial Star:
- Стартирайте артишок Imperial Star на закрито 8 до 12 седмици преди крайната дата на замръзване. Посейте семена ¼ инча (.6 см) дълбоко в богата изходна почва. Поддържайте температурата на околната среда между 65 и 85 градуса F. (18 до 29 C.). Времето за покълване за растенията от артишок Imperial Star е от 10 до 14 дни.
- Осигурете на разсад 16 или по-малко качествена светлина за оптимален растеж. На 3 до 4 седмици подхранвайте разсад със слаб разтвор на разреден тор. Ако разсадът се обвърже с корена, трансплантирайте в 3- до 4-инчов (7,6 до 10 см.) Саксия.
- Втвърдете разсад преди разсаждане в градината. Артишокът предпочита слънчево място, добър дренаж и плодородна почва с диапазон на рН между 6,5 и 7. Космически растения на разстояние от 3 до 4 фута (.9 до 1.2 м.). Не забравяйте да изложите артишок на студени нощни температури, за да осигурите производството на пъпки през първата година.
- Артишокът изисква минимум 1 инч (2,5 см.) Дъжд на седмица. Доставяйте допълнителна вода, колкото е необходимо за поддържане на влагата в почвата. Мулч за предотвратяване на плевели и изпаряване.
Съберете артишок, когато пъпките достигнат диаметър от 5 до 10 см. В сравнение с други сортове, артишокът Imperial Star се отваря бавно. Над зрелите артишоци стават твърде влакнести за консумация, но оставени на растението пъпките се отварят, за да разкрият атрактивни цветя, подобни на магарешки бодил!
