Ако сте от южната част на САЩ, залагам, че сте отгледали или поне сте изяли своя справедлив дял от лилав грах. Останалите може да не сме толкова запознати и сега се питаме: „Какво представляват лилавите грахови корпуси?“ По-долу се съдържа информация за това как да отглеждате лилав грах и поддръжка на лилав корпус грах.
Какво представляват лилавите грахови корпуси?
Грахът от лилав корпус е член на семейството на южния грах или краве грах. Смята се, че те са родом от Африка, по-специално страната Нигер, и най-вероятно са се появили по време на ерата на американската търговия с роби.
Както подсказва името им, шушулката на лилавия грах е разбира се лилава. Това го прави много лесно да се забележи за прибиране на реколтата сред зелената зеленина. Противно на името си, лилавият грах на корпуса е не грах, но са по-близки до фасула.
Видове лилав грах
Грахът с лилав корпус е свързан с грах с червен и черноок грах. Има много видове лилав корпусен грах от лозови, полу-лозови и храстови сортове. Всички сортове са издръжливи в климатичните зони от 1а до 24 на залеза.
- Лоза - Лозовият корпус на лилавия грах се нуждае от решетки или подпори. Pink Eye е ранен винен лилав сорт на корпуса, който е устойчив на трите вида болести на Fusarium.
- Полу-лозяване - Полу-лозовият лилав грах отглежда лози, които са по-близо една до друга от лозовите сортове, изискващи по-малко пространство. Коронет е много ранен сорт с реколта само 58 дни. Той има устойчивост само на мозаечен вирус. Друг сорт полу-лози, Калифорнийско розово око, узрява за около 60 дни и няма устойчивост на болести.
- Буш - Ако ви липсва място, може да помислите за отглеждане на храстови лилави грахови корпуси. Charleston Greenpack е един такъв сорт, който образува компактен самоносещ храст с шушулки, развиващи се в горната част на листата, което улеснява брането. Petit-N-Green е друг такъв сорт с по-малки шушулки. И двете са устойчиви на мозаечен вирус и зреят между 65 и 70 дни. Тексасът Pink Pink Eye Purple Hull е още един сорт храсти с известна устойчивост на болести, който се добива за 55 дни.
Повечето сортове лилав корпус грах произвеждат боб с розови очи, следователно, някои от имената. Един сорт обаче дава по-голям кафяв боб или тълпа. Наричан Knuckle Purple корпус, той е компактен храстови сорт, който отлежава на 60 дни с резултат по-силен вкус от своите колеги.
Как да отглеждаме лилав грах
Най-хубавото при отглеждането на лилав грах е, че те са отличен избор за засаждане в края на лятото. След като доматите приключат, използвайте градинското пространство за лилав грах за ранна есен. Грахът от лилав корпус е годишно топло време, което не може да издържи на замръзване, така че времето е от съществено значение за по-късните култури.
За ранни насаждения сейте семена в градината четири седмици след последната средна дата на замръзване или започнете грах на закрито шест седмици преди разсаждането в градината. Наследствените култури могат да се сеят на всеки две седмици.
Този южен сорт грах е лесен за отглеждане, не е придирчив относно вида на почвата, в която растат, и се нуждае от много малко допълнително торене. Разстелете 2 инча (5 см.) Органични вещества (компост, изгнили листа, отлежал тор) върху леглото и копайте в горните 8 инча (20 см.). Разровете леглото гладко.
Насочете семена директно на разстояние от 2 до 3 инча (5-8 см) на дълбочина ½ инча (1 см). Покрийте областта около граха с 2 инча (5 см) слой мулч; оставете семената непокрити и поливайте в кладенец. Поддържайте семената влажна.
След като разсадът изникне и има три до четири листа, разредете ги на разстояние от 10 до 10 см и натиснете мулча около основата на останалите растения. Поддържайте граха влажен, не напоен. Не се изисква друга поддръжка на лилав корпус грах. Добавената в почвата органична материя, заедно с факта, че лилавите корпуси фиксират собствения си азот, отрича необходимостта от допълнително торене.
В зависимост от сорта, времето за прибиране ще бъде между 55 и 70 дни. Берете, когато шушулките са добре напълнени и са лилави на цвят. Грапата граха веднага, или ако не ги използвате веднага, охладете ги. Грахът от черупки може да се държи няколко дни в хладилника. Те също замръзват красиво, ако случайно имате реколта от броня, която не може да се изяде веднага.
