Растенията броколи са основен продукт през пролетта и есента зеленчукова градина. Хрупкавите им глави и нежните странични издънки наистина са кулинарна наслада. Въпреки това, много начинаещи производители може да останат обезсърчени, когато опитите им да отглеждат това вкусно лакомство не вървят по план. Подобно на много градински зеленчуци, броколите се справят най-добре, когато се отглеждат при по-ниски температури.
Живеещите в райони с топло време ще трябва да обърнат специално внимание на толерантността при избора на сортовете за отглеждане. „Зелената магия“ е специално адаптирана за растеж при широк диапазон от температури. Прочетете за повече информация.
Как да отглеждаме зелени магически броколи
Броколите Green Magic са хибридно разнообразие от броколи с позиция. Сортът броколи Green Magic отлежава само за 60 дни от трансплантацията и дава големи, гъсто натъпкани глави. Той е особено ценен заради способността си да дава обилни реколти по време на топлите пролетни температури.
Процесът на отглеждане на семена от броколи Green Magic е много подобен на отглеждането на други сортове. Първо, производителите ще трябва да решат кога трябва да бъдат засадени семената. Това може да варира в зависимост от зоната на отглеждане. Докато мнозина са в състояние да засаждат през лятото за есенна реколта, други може да се наложи да засадят в началото на пролетта.
Броколите могат да се отглеждат от семена или от трансплантации. Докато повечето производители предпочитат да започват семената на закрито, възможно е директното засяване на семената. Производителите трябва да се стремят да преместят трансплантациите в градината около две седмици преди последната очаквана дата на замръзване.
Растенията на броколи ще предпочитат хладна почва, докато растат. Лятните насаждения може да изискват мулчиране, за да се помогне за регулиране на температурата на почвата и нивата на влага. Богатата, леко кисела почва ще бъде от съществено значение за успеха на засаждането на броколи.
Кога да събираме зелени магически броколи
Главите на броколите трябва да се събират, докато са все още твърди и затворени. Главите могат да се събират по различни начини. Най-лесният начин е да премахнете броколите, като внимателно използвате чифт остри градински парчета. Оставете няколко сантиметра стъбло, прикрепено към главата на броколи.
Докато някои градинари предпочитат да премахнат растението от градината по това време, тези, които решат да напуснат растението, ще забележат образуването на няколко странични издънки след отстраняването на първата глава. Тези по-малки странични издънки могат да служат като много добре дошъл градински лакомство. Продължете да прибирате от растението, докато то вече не произвежда странични издънки.
