Има много страхотни хибридни сортове зеле, които да опитате за вашата зеленчукова градина. Всеки нов хибрид, който стане наличен, има нова или по-добра черта, която всеки градинар ще пожелае. Това, което прави хибридния сорт Parel специален, е неговата компактна форма, устойчивост на разделяне и кратко време на зрялост. Това е лесен за отглеждане сорт както за начинаещи, така и за експертни градинари.
Относно хибридното зеле Parel
Ранно сезонно зеле само с 45-50 дни до зрялост, можете да започнете Parel от семена и да имате зрели, напълно пораснали глави зеле само за около шест седмици. Това е зелено зеле със зеле, което образува особено стегнати, компактни глави. Можете да отглеждате повече от този сорт на по-малко място, отколкото при други видове зеле.
Външните обвиващи листа на Parel са синкавозелени и предпазват много плътна, бяла глава. Главата е сочна и леко сладка. Можете да използвате този сорт по всеки начин, по който бихте се насладили на зеле в кухнята, от сурово в салати и салати до мариновано, печено и пържено при разбъркване.
Отглеждане на зелки Parel
Ако започнете със зелевите семена Parel, можете да ги засеете на закрито или навън, в зависимост от външните температури. Като цяло е безопасно да ги стартирате от четири седмици преди типичната последна слана на пролетта или на открито, когато почвата се затопли достатъчно. Можете също така да посеете семена директно навън през лятото за допълнителна есенна реколта.
Осигурете на зелето си Parel място с подходяща слънчева светлина, добър дренаж и плодородна почва. Ще трябва да ги поливате редовно, но се старайте да поддържате главите и листата сухи, за да избегнете гниене.
Когато зреят, главите ще се държат на полето около три седмици. Това означава, че не е нужно да ги събирате всички едновременно. Прибирането на реколтата е необходимо, а останалите на полето няма да се разделят, както понякога правят другите сортове.
Берете глави от зеле, като ги отрязвате от основата на растението. Можете да съхранявате главите на хладно и сухо място за месец или два, въпреки че най-добре се наслаждавате пресни. Мариноването или приготвянето на кисело зеле е добър начин да запазите зелето си.
