Номерът за отглеждане на зеле е ниските температури и стабилният растеж. Това означава редовно напояване, за да поддържа почвата равномерно влажна през целия сезон. Цепенето на зелевата глава е по-вероятно да се случи в края на сезона, когато главите са умерено твърди и почти готови за прибиране на реколтата. И така, какво причинява разделянето на зелевите глави и как се отнасяте към тези цепещи се зеле, след като се появят?
Какво причинява разделени глави зеле?
Разделените зелеви глави обикновено следват проливен дъжд, особено след период на сухо време. Когато корените абсорбират излишната влага, след като зелевата глава е стегната, натискът от вътрешния растеж кара главата да се разцепи.
Същото може да се случи, когато главите се оплождат късно през сезона. Ранните сортове са по-податливи на цепене на зеле, отколкото късните сортове, но всички сортове могат да се разделят при подходящите условия.
Поправки за разделяне на зеле
Няма лесни решения за разделянето на зелето, така че профилактиката е важна. Ето няколко неща, които можете да направите, за да предотвратите разделянето на зелевата глава:
- Поддържайте почвата равномерно влажна през целия вегетационен период. Зелето се нуждае от 1 до 1,5 инча (2,5-4 см.) Вода всяка седмица, или като валежи, или като допълнително напояване.
- Подрязвайте няколко от корените, когато главите са умерено твърди, като култивирате близо до растенията с мотика. Друг начин да отчупите няколко корена е да хванете здраво главата с двете си ръце и да дръпнете нагоре или да дадете на главата една четвърт оборот. Подрязването на корените намалява количеството влага, която растението може да поеме и предотвратява разцепването на зелето.
- Избягвайте торенето, след като главите започнат да се стягат. Използването на тор с бавно освобождаване може да помогне за поддържане на нивата на хранителните вещества в почвата и да предотврати прекомерното наторяване.
- Берете ранните сортове веднага щом главите стегнат.
- Засадете зеле рано, така че да узрее, преди да настъпят топли температури. Това може да се направи най-рано четири седмици преди последната слана. Използвайте трансплантации вместо семена, за да дадете предимство на реколтата.
В райони с кратка пролет отглеждайте зеле като есенна култура. Засадете есенни култури около осем седмици преди първата очаквана слана. - Използвайте органичен мулч, за да помогнете на почвата да задържа влага и да поддържа корените на хладно.
Когато зелевите глави се разделят въпреки вашите най-големи усилия да го предотвратите, съберете разделената глава възможно най-скоро. Разделените глави не се съхраняват толкова дълго, колкото плътните, така че първо използвайте разделящите глави.
