Нигерийските тиквени канавки се консумират от 30 до 35 милиона души, но още милиони дори не са чували за тях. Какво е кафява тиква? Нигерийските тиквени канавки са членове на семейство Кукурбиацеа като техния съименник, тиквата. Те споделят и други характеристики на тиквите. Прочетете нататък, за да научите повече за отглеждането на кафяви тикви.
Какво е нагъната тиква?
Нигерийска нагъната тиква (Telfairia occidentalis) обикновено се нарича Угу и се отглежда широко в Западна Африка както заради семената си, така и заради младите листа.
Угу е тревисто многогодишно растение, произхождащо от южните части на Африка. Подобно на тиквите, нигерийските канелюрни тикви пълзят по земята и се изкачват по конструкции с помощта на редици. По-често отглеждането на кафяви тикви се случва с помощта на дървена конструкция.
Допълнителна информация за кафяви тикви
Тигерите с нигерийска канелюра имат широки листа с богати на хранителни вещества. Те се берат като млади и се приготвят за супи и яхнии. Растенията растат до 15 фута (15 метра) или повече.
Двудомно цъфтящо растение, нигерийските рифлени тикви произвеждат както мъжки, така и женски цъфтеж на различни растения. Цъфтежът се произвежда в комплекти от пет кремаво-бели и червени цветя. Полученият плод е зелен, когато младите прогресират до жълти, докато узреят.
Плодовете са негодни за консумация, но кафявите тиквени семки обикновено се използват както в готвенето, така и в медицината и са ценен източник на протеини и мазнини. Всеки плод съдържа до 200 кафяви тиквени семки. Семената също се пресоват за масло, използвано в готвенето.
Лекарствено, части от растението се използват за лечение на анемия, гърчове, малария и сърдечно-съдови заболявания.
Отглеждане на канелена тиква
Бързо отглеждащите, канелени тиквени семки могат да се отглеждат в зони USDA 10-12. Толерантни към суша, нигерийски канелюрни тикви могат да се отглеждат в песъчливи, глинести и дори тежки глинести почви, които са кисели до неутрални и добре дрениращи.
Поносими към различни условия на осветеност, нигерийските набраздени тикви могат да се отглеждат на сянка, полусянка или слънце, при условие че почвата се поддържа постоянно влажна.
