Ако сте любител на бирата, знаете колко е важен хмелът. Домашните производители на бира се нуждаят от готов запас от многогодишна лоза, но също така прави атрактивно покритие от решетка или беседка. Хмелът расте от многогодишна корона и се правят резници от лостовете или издънките. Хмел растенията са издръжливи в зони за отглеждане на USDA 3 до 8. Поддържането на короната жива през студените месеци изисква малко защита.
Зазимяването на хмеловите растения е лесно и бързо, но малкото усилие ще предпази корените и короната и ще осигури нови кълнове през пролетта. След като разберете как да зимувате над хмелни растения, тези атрактивни и полезни лозя могат да бъдат ваши, за да ги използвате и да се наслаждавате сезон след сезон.
Хмел растения през зимата
След като температурите спаднат под нулата, листата на хмела падат и лозата умира обратно. В умерените зони корените и короната рядко получават смъртоносно замръзване, но най-добре е да сте в безопасност и да защитите зоната на растеж през студения сезон. Това е особено важно, когато замръзването се поддържа и зимата е дълга.
С подходяща подготовка, отглеждащият хмел през зимата е издръжлив до минус -20 F. (-20 C.) и ще прораства през пролетта. Новите кълнове през пролетта обаче са много чувствителни към замръзване и могат да бъдат убити, ако бъдат замразени за една нощ. Следователно грижите за хмел през зимата трябва да продължат до пролетта в случай на късни застудявания.
Как да зимуваме над хмелни растения
Хмелът има корен, който може да се простира на 4,5 метра в земята. Тази част на растението не е застрашена от студено време, но периферните корени и короната на лозата могат да бъдат убити. Горните корени са само на 8 до 12 инча (20,5 до 30,5 см.) Под повърхността на почвата.
Тежък слой органичен мулч с дебелина поне 5 инча (13 см.) Помага да се предпазят корените от замръзване. Можете също така просто да използвате пластмасова брезент за зазимяване на хмелни растения, когато зеленината отмине.
Преди да мулчирате, отрежете лозите обратно до короната. Изчакайте до първата слана, когато видите, че листата отпадат, за да може растението да събира слънчева енергия възможно най-дълго, за да се съхранява в корените за следващия сезон. Лозите са склонни да поникват лесно, така че не ги оставяйте да компостират на земята.
Ако искате да започнете друго поколение хмел, поставете отрязани стъбла около основата на растението и след това ги покрийте с мулч. Издърпайте мулча, когато премине цялата опасност от замръзване. Не се наблюдава много активност при отглеждането на хмел през зимата, тъй като растението е в латентно състояние. Този лесен метод ще помогне на вашите хмелови растения да презимуват и да произведат вкусна домашна варя.
