По-рано марулята се отглеждаше трудно в южния климат, но наскоро разработените сортове, като растенията от маруля в Итака, промениха всичко това. Какво представлява марулята Итака? Прочетете, за да научите повече за отглеждането на маруля в Итака.
Какво представлява марулята Итака?
Растенията от салата Итака са отворен опрашван сорт маруля, разработен от д-р Миноти от университета Корнел, Итака, Ню Йорк. Итака произвежда типично айсберг, плътно увити глави, около 13 см., Които остават твърди и свежи.
Те произвеждат отлични свежи листа, подходящи за сандвичи и салати. Този сорт е популярен сорт за източните търговски производители от известно време, но ще работи лесно и в домашната градина. Той е по-топлоустойчив от други сортове хрупкави плодове и е устойчив на изгаряне.
Как да отглеждаме маруля Итака
Салата Итака може да се отглежда в USDA зони 3-9 при пълно слънце и добре дренирана, плодородна почва. Посейте семена директно навън, след като премине всякаква опасност от замръзване и температурите на почвата се затоплят, или започнете семената на закрито няколко седмици преди разсаждането на открито.
Посейте семена с дълбочина около 1/8 инча (3 мм.). Семената трябва да покълнат за 8-10 дни. Тънки разсад, когато се появи първият истински набор от листа. Нарежете изтъняването, вместо да го издърпвате, за да избегнете нарушаване на близките корени на съседни разсад. Ако пресаждате разсад, отглеждан вътре, втвърдете ги в рамките на една седмица.
Растенията трябва да бъдат разположени на разстояние 5-6 инча (13-15 см.) На редове, които са на разстояние 12-18 инча (30-45 см.).
Грижа за маруля „Итака“
Поддържайте растенията постоянно влажни, но не подгизнали. Оставете зоната около растенията без плевели и наблюдавайте марулята за признаци на вредители или болести. Марулята трябва да е готова за реколта след около 72 дни.
