Сред многото им често срещани имена, фъстъци от Вирджиния (Arachis hypogaea) се наричат губери, смлени ядки и смлян грах. Наричат ги още „фъстъци от топката“, защото превъзходният им вкус, когато е печен или сварен, ги прави фъстъци по избор, продавани на спортни събития. Въпреки че не се отглеждат изключително във Вирджиния, общото им име дава знак на топлия югоизточен климат, където процъфтяват.
Какво е фъстъци от Вирджиния?
Фъстъчените растения във Вирджиния не носят „истински ядки“, като тези, които растат над дърветата. Те са бобови растения, които произвеждат годни за консумация семена в шушулки под земята, така че засаждането и събирането на фъстъци от Вирджиния са лесни задачи за обикновения градинар. Фъстъчените растения във Вирджиния са с висок добив и произвеждат по-големи семена от другите видове фъстъци.
Информация за фъстъци от Вирджиния
Фъстъчените растения във Вирджиния произвеждат фъстъци след уникален жизнен цикъл. Бушасти растения с височина от 1 до 2 фута (30-60 см) произвеждат жълти цветя, които се самоопрашват - нямат нужда от насекоми, които да ги опрашват. Когато цветните листенца падат, върхът на цветното стъбло започва да се удължава, докато стигне до земята, но не спира дотук.
„Закрепване надолу“ е терминът, който описва как този стрък продължава да расте в земята, докато достигне дълбочина от 1 до 2 инча (2,5-5 см.). В края на всяко колче е мястото, където семенните шушулки започват да се образуват, заграждайки семената или фъстъците.
Засаждане на фъстъци от Вирджиния
Някои сортове фъстъци от Вирджиния, които се отглеждат в търговската мрежа, също са подходящи за домашната градина, като Bailey, Gregory, Sullivan, Champs и Wynne. Най-добрата практика за засаждане на фъстъци от Вирджиния започва през есента или зимата, преди да засадите следващото лято.
Разхлабете почвата чрез обработка или обработка. Въз основа на резултатите от теста на почвата, нанесете варовик в почвата, за да регулирате pH на почвата между 5,8 и 6,2. Фъстъчените растения във Вирджиния са чувствителни към изгаряне на торове, така че нанасяйте тор само според резултатите от тестовете на почвата през есента, предшестваща вашия вегетационен период.
Посейте семена веднага щом почвата се затопли през пролетта на дълбочина приблизително 2 инча (5 см.). Поставете пет семена на един крак (30 см.) Ред и оставете 36 инча (91 см.) Между редовете. Поддържайте земята влажна, но никога не мокра.
Съвет: Ако е възможно, отглеждайте фъстъци от Вирджиния в частта от вашата градина, където сте отглеждали царевица предишната година и избягвайте да ги отглеждате там, където сте отглеждали боб или грах. Това ще сведе до минимум болестите.
Събиране на фъстъчени растения от Вирджиния
Сортовете фъстъци Вирджиния се нуждаят от дълъг вегетационен период, за да узреят - 90 до 110 дни за зелени, врящи фъстъци и 130 до 150 дни за сухи, печени фъстъци.
Разхлабете почвата около растенията с градинска вилица и ги повдигнете, като хванете основата и издърпате. Разклатете мръсотията от корените и шушулките и оставете растенията да изсъхнат на слънце за една седмица (с шушулките отгоре).
Извадете шушулките от растенията и ги разстелете върху вестник на хладно и сухо място (например гараж) за няколко седмици. Съхранявайте фъстъците в мрежеста торба на хладно и сухо място.
