Има много неща, които ме влудяват като градинар, като несъдействащо време и насекоми и вредители, които се хранят неканени на моите растения. Тези неща, без които мога да живея. Но има едно нещо, което ми харесва да ме кара да ядя в градината и това са испанските фъстъчени растения. Ако някога сте се радвали на фъстъчени бонбони или фъстъчено масло, тогава съм сигурен, че сте запознати с техния вкусен потенциал и нямате търпение да започнете да отглеждате испански фъстъци във вашата градина. Така че нека да поговорим за информация за испански фъстъци и да разберем как да отглеждаме испански фъстъци!
Информация за испански фъстъци
Испанските фъстъци са един от четирите основни вида фъстъци, отглеждани в САЩ и се отличават от останалите им колеги (Runner, Valencia и Virginia) по по-малките си ядки, червеникаво-кафява кожа и по-високо съдържание на масло. В зависимост от избрания сорт испанските фъстъци могат да отнемат 105-115 дни, за да узреят.
От наличните испански сортове фъстъци „Ранният испански“ е най-лесен за намиране и, както подсказва името, е в долния край на дните за зреене на спектъра. Това го прави солиден избор за производителите на фъстъци, които искат да бъдат на север, при условие, че отглеждането се състои от дни без замръзване.
Един съвет за начало на вегетационния сезон е да стартирате испанските си фъстъчени растения на закрито в биоразградими саксии 5-8 седмици преди трансплантацията.
Как да отглеждаме испански фъстъци
Преди да започнете да отглеждате испански фъстъци, трябва да подготвите подходящо градинско пространство, което да получава пълна слънчева светлина. Градинската почва трябва да бъде характерно рохкава, добре дренираща, пясъчна, обогатена с органични вещества и да регистрира pH в диапазона от 5,7 до 7,0.
Семената, които трябва да бъдат засадени, всъщност са обелени сурови фъстъци. „Сурово“ в този случай означава непреработено (т.е. не печено, варено или осолено). Можете лесно да набавите тези семена онлайн или да ги затворите в местния градински център или бакалия. Посейте семената на 1 до 2 инча (2,5 до 5 см.) Дълбоко, на 6 до 8 инча (15-20,5 см.) На редове на разстояние 2 фута (61 см.).
Не след дълго ще станете свидетели на растения, подобни на детелина, излизащи от земята, които ще поставят малки жълти цветя. След като тези цветя се опрашат, оплодените им яйчници започват да се удължават и проникват в земята, наречена „колчета“. Именно на върха на тези колчета започва да се образува плодът от фъстъци.
Когато вашите растения достигнат 6 инча (15 см.) Височина, разхлабете и проветрете почвата, като леко и внимателно ровите около основата на всяко растение. На височина от 12 инча (30,5 см.), Извийте почвата високо около всяко растение, както бихте направили с картофи, след това сложете лек мулч, използвайки компост, слама или изрезки от трева, за да задържите влагата и да сведете до минимум плевелите. Както при всяко растение във вашата градина, вниманието към рутинните плевене и поливане ще бъде от голяма полза за вашите фъстъчени растения.
След като вашето растение се поддаде на първата есенна слана, е време за прибиране на реколтата. Когато почвата изсъхне, внимателно повдигнете растението от почвата с градинска вилица и внимателно изтръскайте излишната почва от растението. Закачете растението с главата надолу за една седмица или две на топло и сухо място, като гараж, след това издърпайте фъстъчените шушулки от растението и продължете да ги сушите на въздух за още 1-2 седмици, преди да ги съхранявате на добре проветриво място.
