Както повечето градинари, когато планирате вашата зеленчукова градина, вероятно ще искате да включите чушки. Чушките са отлични във всякакви ястия, сурови и варени. Те могат да бъдат замразени в края на сезона и да се наслаждават на ястия през цялата зима.
Потърсете малко информация за чушки, за да научите всичко за отглеждането на тези вкусни и питателни зеленчуци. Малко познания за грижата за растенията с пипер ще изминат дълъг път.
Какво е необходимо за отглеждане на чушки, за да започнете
Отглеждането на чушки не е трудно, но температурата е важен фактор. Въпреки че са доста лесни за отглеждане, грижата за растенията с пипер в тези ранни етапи е от решаващо значение.
Винаги започвайте разсада на пипер на закрито. Семената се нуждаят от топлината на къщата ви, за да покълнат. Напълнете тавата за семена с начална почва за семена или добре дренираща почва, поставяйки по едно до три семена във всеки контейнер. Поставете тавата на топло място или използвайте подгряваща постелка, за да ги държите между 70 и 90 градуса F. (21-32 C.) - колкото по-топло, толкова по-добре.
Ако ви е полезно, можете да покриете тавата с найлоново фолио. Водните капчици ще се образуват от долната страна на пластмасата, за да ви уведомят, че бебешките семена имат достатъчно вода. Ако капките спрат да се образуват, време е да им дадете да пият. Трябва да започнете да виждате признаци на растения, които изскачат в рамките на няколко седмици.
Когато малките ви растения достигнат височина няколко сантиметра, внимателно ги потапяйте отделно в малки саксии. Тъй като времето започва да се затопля, можете да свикнете с малките растения на открито, като втвърдите разсадите - извадите ги през деня за малко. Това, заедно с малко тор от време на време, ще ги засили при подготовката за градината.
Когато времето се затопли и вашите млади растения пораснат до около 8 инча височина (20 см.), Те могат да бъдат прехвърлени в градината. Те ще процъфтяват в почвата с рН 6,5 или 7.
Как да отглеждам чушки в градината?
Тъй като чушките звънец процъфтяват през топлите сезони, изчакайте нощните температури във вашия регион да се повишат до 50 градуса F. (10 C.) или по-високи, преди да ги присадите в градината. Преди да засадите чушки на открито, важно е да сте абсолютно сигурни, че шансът за измръзване отдавна е изчезнал. Измръзването или ще убие растенията изобщо, или ще попречи на растежа на пипер, оставяйки ви голи растения.
Пиперните растения трябва да се поставят в почвата на разстояние от 18 до 24 инча (46-60 см.). Те ще се радват да бъдат засадени близо до вашите доматени растения. Почвата трябва да бъде добре дренирана и коригирана, преди да ги поставите в земята. Здравите пиперни растения трябва да произвеждат чушки през края на лятото.
Прибиране на чушки
Лесно е да определите кога вашите чушки са готови за прибиране на реколтата. Започнете да берете чушките, след като те са с дължина от 7 до 10 см. И плодовете са твърди и зелени. Ако се чувстват малко тънки, чушките не са узрели. Ако се почувстват влажни, това означава, че са останали твърде дълго в растението. След като приберете първата реколта от чушки, не се колебайте да наторите растенията, за да им дадете необходимата енергия за формиране на друга култура.
Някои градинари предпочитат червени, жълти или оранжеви чушки. Тези сортове просто трябва да останат на лозата по-дълго, за да узреят. Те ще започнат на зелено, но ще забележите, че имат по-тънки усещания. След като започнат да придобиват цвят, чушките ще се сгъстят и ще узреят достатъчно за събиране на реколтата. Наслади се!
