Доматите са реколта от топъл сезон, която умира, когато заплашват ниски температури. Това обикновено означава, че няма домашно отглеждани домати през зимата, освен ако нямате оранжерия. Можете обаче да отглеждате домати на закрито, но те обикновено са по-малки и дават по-малко плод от летните си братовчеди. Изберете подходящи сортове, когато отглеждате домати на закрито и научете съветите как да отглеждате домати на закрито. Тогава този свеж, сладък вкус може да бъде ваш през цялата зима.
Как да отглеждаме домати на закрито
Доматите се нуждаят от пълно слънце и поне осем часа светлина, за да дадат плодове. Температурите трябва да са в диапазона от 65 F. (18 C.) или повече на закрито.
Използвайте неглазирани саксии, които ще дишат, с добри дренажни отвори, когато отглеждате домати на закрито.
Един от начините да запазите летните си домати е да ги вкарате вътре в края на лятото. Може да успеете да запазите доматите през зимата за определен период. По-старите растения постепенно ще спрат да произвеждат, така че не можете да ги запазите завинаги, но можете да удължите реколтата.
За безкрайна реколта през целия сезон, опитайте да отглеждате домати на закрито на последователни партиди. Започнете семената на всеки две седмици в продължение на сезон за доставка на растения за производство.
Стартиране на домати за отглеждане през зимата
Посейте семена от домати вътре в смес за предястие на семена. Засадете ги на ¼ инча (6 мм.) Дълбоко в саксии с размери 6 инча (15 см.). Поддържайте почвата леко влажна и на топло място, за да покълне. Горната част на хладилника е идеална. Започнете нова саксия със семена на всеки две седмици за постоянно снабдяване с домати през зимата и в началото на пролетта.
След като поникването настъпи след пет до десет дни, преместете саксиите на ярко осветено място, близо до южен прозорец. Уверете се, че прозорецът не е с течение и вътрешните температури са 65 F. (18 C.) или повече.
Цъфтежът ще се стимулира от по-високите температури и най-добрият растеж е от 75 до 85 F. (24-29 C.). Пресадете ги в по-големи саксии, когато разсадът е висок 7,5 см. Започнете да торите на всеки две седмици.
Цветя и плодове за отглеждане на закрити домати
Липсата на опрашващи насекоми може да създаде проблем при отглеждането на стайни домати, така че опрашването на ръце е полезно. Докоснете леко стъблата, когато цъфтят цветя, за да разпространите прашец. Можете също така да използвате памучен тампон и да го поставите във всяко цвете, за да им помогнете.
Обръщайте растенията си често, така че всяка страна да получи достатъчно слънце и цветя и плодове, производството е равномерно. Заложете растението, колкото е необходимо, за да предотвратите влаченето и счупването на крайниците на плодовете. Зимно отглеждащите домати ще произвеждат приблизително по същото време като техните колеги на открито.
Най-добрите домати за отглеждане на закрито
Ще имате най-голям успех при отглеждането на домати на закрито, ако изберете сортове, които се представят по-добре вътре. Имате нужда от по-малки сортове, които ще имат място в закрити условия. Малките изправени сортове са идеални.
Подходящите сортове, които да опитате, включват:
- Червеният Робин
- Малкият Тим
- Момче играчка
- Флорида Петит
Има и висящи сортове, които ще създадат драматични дъговидни растения, пълни с плодове. Yellow Pear е златна форма за висене на домати, а Burpee Basket King е сорт с малки червени плодове.
Погледнете размера, вида на плодовете, навика за растеж и способността да задавате плодове при по-ниски температури. Red Robin има тази способност и е един от най-добрите домати за отглеждане на закрито.
