Като запален градинар на домати, всяка година обичам да опитвам да отглеждам различни сортове домати, които никога досега не съм отглеждал. Отглеждането и използването на различни сортове не само ми позволява да изпробвам нови градински трикове и техники, но също така ми позволява да експериментирам в кухнята с нови кулинарни аромати и вкусове. Въпреки това, макар да обичам цялото това експериментиране, винаги оставям място в градината за любимите ми домати растения, като Sweet 100 чери домати. Прочетете за полезни съвети за отглеждане на сладки 100 домата.
Какво представляват сладките 100 черешови домати?
Сладките 100 доматени растения произвеждат червени чери домати на неопределени лозови растения, които могат да растат на 4-8 фута (1,2 до 2,4 м.) Височина. Тези лозя дават високи добиви на плодове от началото на лятото до измръзване. Високите добиви са обозначени със „100“ в името им. Това обаче не означава, че самото растение ще даде само около 100 плода. Вместо това, само една група плодове в растението може да произведе до 100 чери домата и растението може да произведе много от тези домати.
Само с една хапка от сладък 100 чери домат е лесно да се разбере защо „сладко“ също е в името му. Тези чери домати са класирани като едни от най-добрите за закуски, дори и непосредствено до лозата. Всъщност един от прякорите им е „лозови бонбони“. Сладките 100 домата са отлични за използване в прясно състояние в салати. Те също са достатъчно гъвкави, за да се използват в рецепти, задушени, консервирани и / или замразени. Независимо от методите, които са приготвени, Sweet 100 домати запазват сладкия си, сладък вкус. Те също са с високо съдържание на витамин С.
Как да отгледаме сладко растение от 100 домати
Грижата за сладки 100 домати не се различава от тази на повечето домати. Растенията ще растат най-добре на пълно слънце. Растенията трябва да бъдат на разстояние от около 24-36 инча (61-91 см.) И обикновено да узреят за около 70 дни. Тъй като тези лозя стават толкова натоварени с плодове, отглеждането на домати Sweet 100 на решетка или ограда обикновено работи най-добре, но те могат да бъдат заложени или отглеждани и в клетки с домати.
В собствената си градина винаги съм отглеждал своите сладки 100 домата точно до стъпалата на задната ми веранда. По този начин мога да обуча лозите да растат върху парапетите на стъпалото и верандата, а също така много лесно мога да бера шепи от узрелите плодове за бърза освежаваща закуска или салата. За да бъда напълно честен, рядко минавам покрай тези растения, без да взема проби от узрели плодове.
Сладките 100 домата са устойчиви както на фузариум, така и на вертицилиум. Единственото оплакване при тези чери домати е, че плодовете имат навика да се напукват, особено след обилни дъждове. За да предотвратите това напукване, не оставяйте плодовете да узреят прекалено на лозата. Изберете ги веднага щом узреят.
