Зеленчуците от ряпа са специално удоволствие, независимо дали се консумират сурови или варени. Листата им са с високо съдържание на витамини А, С и К, както и много други минерали и хранителни вещества. Ползите за здравето им са много, а зелените са лесни за отглеждане и събиране. Не рядко обаче се срещат бели петна по листата на ряпата. Бялото петно на ряпата причинява икономически щети, когато ряпата се отглежда само за зеленина. Научете как да предотвратите бялото петно от ряпа и да запазите тези здрави зелени.
Разпознаване на бяла петна от ряпа
Зелените от всякакви зеленчуци осигуряват много хранителни ползи. Зеленчуците от ряпа могат да се считат за южен деликатес, но дори северните градинари могат да отглеждат и събират тези вкусни листа. Независимо дали ги приготвяте в бульон от скакателен бутон, ядете ги сурови в смесена салата или ги задушавате във вегетарианско олео, зелените ряпи опаковат мощен витамин и минерал. Ряпа с бели петна по листата може да сигнализира за много инфекциозно заболяване. Ранното откриване е от ключово значение, защото разсадът може да умре направо, ако е заразен, когато е млад.
Лезии се наблюдават на млади или стари листа. Те са сиви до кафяви, въпреки името на болестта. Ръбовете на лезията потъмняват, докато узреят, докато центърът на петно става бледо и почти бяло. Листата скоро ще пожълтеят и ще умрат и отпаднат. Петна се образуват върху котиледоните, стъблата и дръжките.
Въпреки че няколко заразени листа не са проблем, болестта се разпространява бързо в оптимални условия. Ако растенията загубят твърде много листа, коренът не може да се развие и чрез фотосинтеза не се събират основни въглехидрати. Това затруднява способността на растението да произвежда повече листа и в крайна сметка води до лошо здраве и малко зеленини за събиране.
Причини за бяло петно от ряпа
Ряпа с бели петна е резултат от гъбички, наречени Cercosporella brassicae. Болестта може да засегне много растения от групата на Brassica, като горчица и яка. Това е най-често, когато дневните температури са между 55 и 65 градуса по Фаренхайт (13 до 18 C.). Високата влажност също е причинен фактор.
Болестта се разпространява от вятър и дъжд, но може да присъства и в семена или да презимува в отломки от Brassica и диви растения гостоприемници. Растенията, които са пренаселени и имат малка вентилация, също са по-податливи на широка честота на заболяването. Поливането отгоре през периоди, когато листата нямат време да изсъхнат преди нощта, също може да подобри развитието на спори на гъбички.
Управление на бели петна по листата на ряпата
Предотвратяването на бели петна по листата на ряпата в началото е най-добрият контрол. Отглеждайте зеленчуци от ряпа само веднъж на 3 години на едно и също място. Използвайте сертифицирани семена без болести, когато е възможно и не събирайте семена от заразени растения.
Дръжте плевелите, особено тези от групата Brassica, далеч от настоящите култури. Наблюдавайте реколтата и незабавно отстранете заразения растителен материал, за да предотвратите разпространението на гъбичките. Почистете остатъците от реколтата и ги изхвърлете, ако някое от растенията показва признаци на заболяване.
Доказано е, че медният хидроксид е ефективен за предотвратяване на болестта, ако се прилага в началото на развитието на разсад. Прилагайте фунгициди седмично като листен спрей, когато условията са благоприятни за развитието на болестта. Вода изпод листата, ако е възможно, за да ги запази сухи и да откаже на спорите на гъбичките идеални условия за разпространение.
