В зона 4, където майката природа рядко следва календар, поглеждам през прозореца си мрачния пейзаж на безкрайната зима и мисля, че със сигурност не изглежда, че идва пролетта. И все пак малки зеленчукови семена се раздвижват в подносите за семена в кухнята ми, очаквайки топлата почва и слънчевата градина, в която в крайна сметка ще растат. В крайна сметка ще дойде пролетта и, както винаги, ще последва лятото и щедрата реколта. Прочетете за информация относно засаждането на зеленчукова градина в зона 4.
Зона 4 Зеленчуково градинарство
Пролетта може да бъде краткотрайна в американската зона на издръжливост 4. Няколко години може да изглежда, че сте мигнали и сте пропуснали пролетта, тъй като студеният леден дъжд и снеговалежите се превръщат през нощта в горещо, мръсно лятно време. С очакваната последна дата на замръзване на 1 юни и първа дата на замръзване на 1 октомври, вегетационният сезон за зеленчукови градини от зона 4 също може да бъде кратък. Започването на семена на закрито, правилното използване на студените култури и последователното засаждане могат да ви помогнат да извлечете максимума от ограничения вегетационен сезон.
С големите магазини за кутии, които сега продават зеленчукови семена още през януари, е лесно да се вълнувате преждевременно за пролетта. Въпреки това, основното правило в зона 4 е да не се засаждат зеленчуци и едногодишни растения на открито до Деня на майката или 15 май. Някои години растенията дори могат да се подрязват от измръзване след 15 май, така че през пролетта винаги обръщайте внимание на препоръките за замръзване и покривайте растения според нуждите.
Въпреки че не трябва да ги засаждате на открито до средата на май, зеленчуковите растения, които се нуждаят от дълъг вегетационен период и по-чувствителни към увреждане от замръзване, могат да започват от семена на закрито 6-8 седмици преди очакваната последна дата на замръзване. Те включват:
- Чушки
- Домати
- Скуош
- Пъпеш
- Царевица
- Краставица
- Патладжан
- Бамя
- Диня
Кога да засаждаме зеленчуци в зона 4
Студените издръжливи зеленчуци, обикновено наричани студени култури или хладни сезонни растения, са изключение от правилото за засаждане на Деня на майката. Растения, които толерират и дори предпочитат хладното време, могат да бъдат засадени на открито в зона 4 още в средата на април. Тези видове зеленчуци включват:
- Аспержи
- Картофи
- Моркови
- Спанак
- Праз
- Collards
- Пащърнак
- Маруля
- Зеле
- Цвекло
- Ряпа
- Кейл
- Швейцарска манголд
- Броколи
Акклиматирането им в студена рамка на открито може да увеличи шансовете им за оцеляване и да осигури полезна реколта. Някои от същите тези хладни сезонни растения могат да бъдат засадени последователно, за да ви дадат две реколти. Бързо узряващите растения, които са отлични за последователно засаждане, са:
- Цвекло
- Репички
- Моркови
- Маруля
- Зеле
- Спанак
- Кейл
Тези зеленчуци могат да бъдат засадени между 15 април и 15 май и ще могат да бъдат събрани до средата на лятото, а втора реколта може да бъде засадена около 15 юли за есенна реколта.
