Ботаниците често използват агар за производство на растения в стерилни условия. Използването на стерилизирана среда, съдържаща такъв агар, им позволява да контролират въвеждането на всякакви заболявания, като същевременно бързо ускоряват растежа. Какво е агар? Създаден е от растения и действа като перфектен стабилизиращ или желиращ агент. Други елементи също се добавят към агара, за да дадат на новите растения витамини и захар, а понякога и хормони или антибиотици.
Какво е агар?
Може би си спомняте агар от вашия гимназиален клас по биология. Може да се използва за отглеждане на вируси, бактерии и дори растения. Този богат на хранителни вещества материал всъщност идва от вид водорасли. Той е прозрачен, което позволява на производителя да вижда корените на новите растения. Агарът се използва и в някои храни, тъкани и в козметиката.
Агар е част от научните изследвания от десетилетия, ако не и повече. Материалът идва от червени водорасли, които са прибирани в райони като Калифорния и Източна Азия. Водораслите се варят и след това се охлаждат до гъста каша. Агарът като растежна среда е по-полезен от готвенето на желатин, но има подобна консистенция.
Не се яде от бактерии, което го прави по-стабилен от обикновения желатин. Има много различни видове агар, но обикновеният хранителен агар е този, който не отглежда определени бактерии. Това го прави добра основна среда за покълване на растения с агар. В сравнение на агар и почва, агар намалява бактериалните интродукции, докато почвата всъщност може да благоприятства определени бактерии.
Защо да използваме агара като растежна среда?
Вместо почва, използването на агар за отглеждане на растения създава по-хигиенична среда. Разликите между агар и почва са огромни, но най-големите са, че агарът е полутвърд, което улеснява работата му и необходимите съставки като хранителни вещества и витамини могат да се добавят в точни количества.
Освен това е транспортируем и можете да работите с много малки проби от тъкан. Установено е, че агарът е полезен за култура на орхидеи и други специализирани размножавания на растения в стерилни условия. Като допълнителен бонус, покълващите растения с агар произвеждат много бърз растеж в сравнение със започването на почвата.
Използване на агар за растеж на растенията
Можете да закупите агар на прах за растения от много онлайн търговци. Просто кипвате вода и добавяте препоръчаното количество и разбърквате добре. Сместа трябва да се охлади до най-малко 122 градуса по Фаренхайт (50 ° С), докато може да се работи безопасно. Материалът ще се желира при 100 градуса по Фаренхайт (38 C.), така че има стерилни контейнери, готови за изливане в охлаждащата среда.
За около 10 минути агарът е твърд и трябва да бъде покрит, за да се предотврати навлизането на патогени и чужд материал. Пинсетите с пипети са полезни за прехвърляне на семето или тъканта в приготвения агар. Покрийте отново контейнера с прозрачен капак и го поставете в ярко осветено, топло място за повечето растения. Кълняемостта варира според видовете, но обикновено е два пъти по-бърза от другите методи за покълване.
Няколко компании вече разработват агар в контейнери като растежна среда за растения. Може дори да се превърне в вълната на бъдещето.
