Градинарите обикновено отглеждат хибискус заради ефектните си цъфтежи, но друг вид хибискус, червената боровинка, се използва предимно за разкошната си тъмнолилава зеленина. Някои хора, отглеждащи червена боровинка хибискус знаят, че тя има и друг по-малко известен атрибут. Той също е годен за консумация!
Какво представляват растенията с червена боровинка и хибискус?
Червени боровинки хибискус растения (Хибискус ацетосела) са многостеблени храсти, които растат от 3-6 фута (1-2 м.) на височина със зелени / червени до бордо назъбени листа. Листата приличат много на тези на японския клен.
Червената боровинка хибискус се нарича още африкански розов слез, фалшива роза, кестеняв слез или червен листен хибискус. Културните сортове, които да търсите, включват:
- ‘Червен щит’
- ‘Хейт Ашбъри’
- ‘Jungle Red’
- ‘Кленова захар’
- ‘Панамски бронз’
- ‘Панама червено’
Растенията цъфтят късно през вегетационния период с малки тъмночервени до лилави цветя.
Cranberry Hibiscus Info
Растенията с хибискус от червена боровинка са местни в Южна Африка; тропическите, субтропичните и сухите райони на Южна, Централна и Северна Африка; и Карибите.
Предполага се, че е хибрид от див африкански вид хибискус, но се смята, че днешните сортове произхождат от Ангола, Судан или Заир и след това се предполага, че са били внесени в Бразилия и Югоизточна Азия рано като култура.
Ядлива ли е червената боровинка хибискус?
Наистина, червената боровинка хибискус е годна за консумация. Както листата, така и цветята могат да бъдат погълнати и се използват сурови в салати и пържени картофи. Венчелистчетата на цветята се използват в чай и други напитки. Цветята се събират, след като се сгънат и след това се накисват в гореща вода или се смесват със сок от лайм и захар за вкусна напитка.
Терпките листа и цъфтеж на растенията червена боровинка хибискус съдържат антиоксиданти, калций, желязо и витамини B2, B3 и C.
Отглеждане на червена боровинка хибискус
Растенията с червена боровинка са нежни трайни насаждения в зони 8-9 на USDA, но могат да се отглеждат като едногодишни в други зони. Тъй като те цъфтят толкова късно през сезона, растенията често се избиват от измръзване много преди времето за цъфтеж. Червената боровинка може да се отглежда и като контейнер.
Червената боровинка хибискус благоприятства пълно слънце, но ще расте на лека сянка, макар и малко крака. Расте в различни видове почви, но се справя най-добре в добре дренирана почва.
Растенията с червена боровинка изглеждат прекрасно, засадени в вилни градини или други трайни насаждения, като единично растение или дори като жив плет.
Грижа за червена боровинка хибискус
Растенията с хибискус от червена боровинка в по-голямата си част са устойчиви на болести и вредители.
Ако са оставени на произвола на желанието си, растенията на червената боровинка хибискус обикновено растат по-скоро нестабилни, но те могат да бъдат задържани чрез многократно подрязване, за да не само поддържат по-гъста форма, но и да ограничат височината си. Подрязвайте боровинките хибискус, когато са млади, за да ги оформите в жив плет.
Нарежете растенията обратно в края на сезона, мулчирайте добре и в зависимост от вашата USDA зона, те могат да се върнат да растат втора година.
Можете също така да вземете резници през есента, за да запазите растенията за следващия вегетационен сезон. Резниците лесно ще се вкоренят в почвата или във водата и ще се справят добре като стайни саксийни растения през зимните месеци.
