Бактериалната болест на мекото гниене е инфекция, която може да унищожи реколтата от месести зеленчуци като моркови, лук, домати и краставици, въпреки че е най-широко известна с атаките си върху картофите. Болестта на мекото гниене се разпознава най-лесно при тези зеленчуци по мека, влажна, кремаво-кафява плът, заобиколена от тъмнокафяв до черен пръстен. Когато условията са подходящи, тези некротични петна започват от външната страна или кожата на картофа и действат навътре. Първоначално няма миризма, но с напредването на болестта на мекото гниене вторичните инфекции нахлуват и почернелият картоф издава неприятна миризма. Тези симптоми са подобни при повечето други засегнати растения, както и при малки, напоени с вода, полупрозрачни петна по листата, стъблата или подземните части.
Какво е бактериално меко гниене?
Меко гниещи бактерии, или Erwinia cartovorum , за съжаление, се среща навсякъде. Той оцелява в почвени и водни източници, дори в океаните и се среща по цялото земно кълбо. Почти всички търговски култури са засегнати до известна степен от меко гниене. Бактериите в домашната градина могат да бъдат въведени от насекоми, издухан от вятъра дъжд или остатъци от реколтата от предходната година. Един от най-често срещаните виновници за картофите е самият семенен картоф.
Бактериите с меко гниене могат да бъдат намерени в почти всички грудки, но най-често засягат картофите. Инфекцията възниква чрез увреждане на кожата поради пукнатини в нарастването или нараняване, а високите температури на почвата, съчетани с излишната вода, осигуряват перфектните условия за отглеждане. Много често признаци на бактериално меко гниене ще се появят едва след прибиране на реколтата. Това до голяма степен се дължи на неправилно боравене с новосъбраните картофи.
Няма напълно ефективно лечение с меко гниене, но има неща, които можете да направите, за да сведете до минимум щетите.
Съвети за контрол на меките гниещи бактерии
След като меките гниещи бактерии заразят растенията в градината, няма ефективно лечение. Ще трябва да премахнете и изхвърлите заразените растения възможно най-скоро, за да избегнете допълнителни щети на други растения.
Профилактиката е ключова при контролирането на меко гниещите бактерии. Следните стъпки могат да бъдат предприети, за да се избегне този проблем в градината:
- Избягвайте мокри условия. Уверете се, че растенията са в добре дренираща се почва и на правилно разположени разстояния. Следете поливането, за да предотвратите твърде много влага.
- Редувайте посевите с устойчиви на гниене зеленчуци. Редуването на културите изминава дълъг път в управлението или предотвратяването на проблеми в градината. Когато редувате култури, изберете сортове, които са по-малко податливи на меко гниене като царевица, фасул и цвекло. Ако в миналото сте имали предишни проблеми с болестта на меко гниене, изчакайте поне три години, преди да отглеждате податливи култури в този район.
- Внимавайте по време на поддръжката на градината. Докато извършвате нормални задачи за плевене или дори прибиране на реколтата, внимавайте да не повредите растенията или зеленчуците. Берете само когато условията са сухи и внимателно изследвайте зеленчуците за признаци на проблеми, които могат да повлияят на съхранението, което трябва да е на хладно, сухо и добре проветриво място.
- Поддържайте градината и инструментите чисти. Не забравяйте да почиствате старателно градинските инструменти преди и след употреба, за да избегнете разпространението на потенциална болест и винаги отстранявайте всички заразени / повредени растителни остатъци, останали във вашата градина, след като сезонът приключи.
