Кухненската градина е почитана от времето традиция. Какво е кухненска градина? Това е вековен начин да осигурите пресни плодове, зеленчуци и подправки, на лесен достъп до кухнята. Днешният дизайн на кухненската градина прави бележки от миналото, но добавя още причудливост и индивидуалност.
Цените на хранителните стоки се покачват. Това е нещо, от което не можем да избягаме и вероятно тенденция за бъдещето. Но можете да намалите тези сметки наполовина, ако отглеждате кухненска градина. Кухненското легло в градината е един от най-добрите начини да осигурите пресни продукти, да знаете какво влиза във вашата храна и да се насладите на страхотното открито.
Какво е кухненска градина?
Нашите баби и дядовци имаха страхотни идеи за кухненска градина. Дизайнът на кухненската градина разчита много на това, което вашето семейство обича да яде. Тя може да бъде проста, със свежи билки и градина за рязане, за да разкраси трапезата. Но някои градинари отглеждат кухненска градина, за да задоволят всичките си нужди от плодове и зеленчуци. Джуджета овощни дървета, плодни лозя и бастуни, зеленчуци и кореноплодни зеленчуци, летни храни като царевица и домати, всичко това е на видно място. Дори малки пространства могат да дадат много храна, ако сеете последователни култури, използвате вертикални подпори и засаждате малки количества разнообразни храни. Пространството може да бъде просто като повдигнато легло или голям парцел с място за разширяване.
Просто кухненско градинско легло
Голяма част от това, което ядем, може да се отглежда. Трябва да вземете предвид вашата зона и да се уверите, че вашите селекции ще процъфтяват там, където живеете. В по-малките градини повдигнатото легло е чудесно начало за кухненска градина. Повдигнатите легла се затоплят по-рано през пролетта и са достъпни поради височината си. Те могат да държат много, ако използвате вертикални подпори за неща като боб, грах, краставица и други катерещи се растения. Изберете място с много слънце, тъй като повечето продукти оценяват много светлина. Напълнете леглото с добра органична почва и помислете дали да не използвате капкова система, за да поддържате всички растения добре хидратирани.
Идеи за голяма градина за кухня
В райони с много място можете да добавите повече от някои марули и кореноплодни растения. Отглеждайте любимите си плодове с джудже. Тренирайте гроздови лозя на ограда. Добавете опрашители атракции под формата на лавандула, невен, пчелен балсам и други цъфтящи растения. Дръжте вредителите далеч с придружаващи растения и билки. Въртете вашите семенни растения ежегодно, за да предотвратите болести и проблеми с насекомите. Научете за техники като еспалиране, за да поддържате района подреден и лесен за достъп. Ако имате достатъчно място и планирате внимателно, няма почти нищо, което да не може да се отглежда във вашата градина в кухнята.
