Мисля, че всички знаем, че намаляването на приноса ни към сметищата е наложително. За тази цел много хора компостират по един или друг начин. Ами ако нямате място за компост или вашата община няма програма за компостиране? Можете ли да копаете дупки в градината за остатъци от храна? Ако е така, как компостирате в дупка в земята?
Можете ли да копаете дупки в градината за остатъци от храна?
Да, и това всъщност е един от най-простите и ефективни методи за компостиране на кухненски остатъци. По-нататък наричани компостиране на траншеи или ями в градините, има няколко различни метода за компостиране на траншеи, но всичко се свежда до компостиране на остатъци от храна в дупка.
Как да компостирате в дупка в земята
Компостирането на остатъци от храна в дупка определено не е нова техника; вероятно вашите баби и дядовци са се отървали от кухненските отпадъци. По принцип, когато компостирате в градини, изкопавате дупка с дълбочина 30-16 см. - достатъчно дълбока, че да преминете горния слой на почвата и да стигнете до мястото, където земните червеи живеят, хранят се и се размножават. Покрийте дупката с дъска или други подобни, за да не попадне човек или същество.
Земните червеи имат удивителни храносмилателни пътища. Много от микроорганизмите, открити в техните храносмилателни системи, са полезни за растежа на растенията по много начини. Земните червеи поглъщат и отделят органични вещества директно в почвата, където те ще бъдат достъпни за растителния живот. Също така, докато червеите се тунелират в и извън ямата, те създават канали, които позволяват на водата и въздуха да проникнат в почвата, още една благодат за кореновите системи на растенията.
При това компостиране на ями няма обръщане и можете непрекъснато да добавяте към ямата, докато получавате повече кухненски остатъци. След като ямата се запълни, я покрийте с пръст и изкопайте друга яма.
Методи за компостиране на траншеи
За да изкопаете компост, изкопайте изкоп до един крак или повече (30-40 см.) И всякаква дължина, която искате, след това го напълнете с около 10 см. Остатъци от храна и покрийте изкопа с пръст. Можете да изберете площ от градината и да я оставите да лежи на угар в продължение на една година, докато всичко компостира, или някои градинари копаят изкоп около капковите линии на дърветата си. Този последен метод е чудесен за дърветата, тъй като те имат постоянен запас от хранителни вещества, налични за техните корени от компостиращия материал.
Целият процес ще зависи от материала, който компостирате и температурата; компостирането може да отнеме един месец или една година. Красотата на компостирането на изкопа е, че няма поддръжка. Просто погребете остатъците, покрийте и изчакайте природата да поеме своето.
Вариант на този метод на компостиране се нарича Английска система и той изисква значително повече градинско пространство, тъй като включва три окопа плюс зона за пътека и площ за засаждане. По принцип този метод поддържа трисезонна ротация на включване и отглеждане на почвата. Това понякога се нарича и вертикално компостиране. Първо разделете градинската площ на 3 фута широки (малко под метър) редове.
- През първата година направете 30 фута широк изкоп с пътека между изкопа и зоната за засаждане. Напълнете изкопа с компостируеми материали и го покрийте с пръст, когато е почти пълен. Засадете реколтата си в зоната за засаждане вдясно от пътеката.
- През втората година изкопът се превръща в пътека, зоната за засаждане е миналогодишната пътека и нов изкоп, който трябва да се запълни с компост, ще бъде площта за засаждане миналата година.
- През третата година първата траншея за компостиране е готова за засаждане и миналогодишната компостна траншея се превръща в пътеката. Изкопан е нов компостен изкоп и запълнен там, където са отглеждани миналогодишните растения.
Дайте на тази система няколко години и вашата почва ще бъде добре структурирана, богата на хранителни вещества и с отлична аерация и проникване на вода. По това време може да се засажда цялата площ.
