Има толкова много разновидности, от които можете да избирате, когато отглеждате ябълки, но има много причини, поради които ябълковите дървета Snow Sweet трябва да бъдат във вашия кратък списък. Ще получите вкусна ябълка, която бавно кафява, дърво, което дава добри резултати и прилична устойчивост на болести.
Какво е снежна сладка ябълка?
Snow Sweet е нов сорт, разработен в Университета на Минесота и представен през 2006 г. Дърветата са по-твърди от повечето и могат да се отглеждат чак на север до зона 4. Те също имат над средно устойчивост на огън и краста. Това също е по-късен сорт, който започва да узрява в средата на септември и около две седмици след Honeycrisp.
Ябълките са истинските забележителности на този нов сорт. Снежните сладки ябълки имат предимно сладникав вкус само с намек за тръпчивост. Дегустаторите също описват богат, маслен вкус, който е уникален. Друга особеност на ябълките Snow Sweet е, че тяхната яркобяла плът се окислява бавно. Когато изрежете една от тези ябълки, тя ще остане бяла по-дълго от повечето сортове. Ябълките се консумират най-добре пресни.
Как да отглеждаме снежни сладки ябълки
Отглеждането на снежни сладки ябълки е чудесен избор за всеки градинар, който се интересува от нов и вкусен сорт ябълки и който живее в северния климат.
Тези дървета предпочитат глинеста почва с рН между шест и седем и хубаво слънчево място. Торът не е необходим през първата година и през следващите години само ако почвата не е много богата и ако растежът по дърветата не е достатъчен.
Веднъж създадени, грижите за ябълките Snow Sweet са лесни. Те имат добра устойчивост на болести, но все пак е добра идея да търсите признаци, за да уловите проблемите по-рано. Поливайте само когато няма достатъчно дъжд, въпреки че Snow Sweet има умерена устойчивост на суша.
Берете снежни сладки ябълки от средата на септември и ги съхранявайте до два месеца за най-добър вкус и текстура.
