Отглеждането на праскови в домашна овощна градина може да бъде чудесна награда при прибиране на реколтата, освен ако дърветата ви не са засегнати от кафяво гниене. Прасковите с кафяво гниене могат да бъдат напълно унищожени и да станат негодни за консумация. Тази гъбична инфекция може да се управлява с мерки за превенция и с фунгициди.
Какво е прасковено кафяво гниене?
Кафявото гниене е гъбична инфекция, която може да повлияе на праскови и други костилкови плодове. Кафявото гниене на праскови се причинява от гъбичките Monilinia fructicola. Той заразява дърветата на два етапа. По време на цъфтежа цветята ще развият кафяви петна и бързо ще умрат. Потърсете прашен гъбичен растеж по мъртвите цъфтежи и рани по клонките.
Инфекцията може да настъпи и по време на узряването на прасковата, предизвикана от растежа на гъбички по цветята и клонките през пролетта. Прасковите с кафяво гниене имат кафяви петна, които бързо се разпространяват. Инфекцията се движи бързо, изгнивайки цели плодове само за няколко дни. В крайна сметка засегнатата праскова ще се свие и ще падне на земята. Това е важен източник за продължаваща инфекция.
Методи за борба с гниенето на прасковено кафяво
Кафявото гниене по прасковени дървета може да се третира с фунгициди, включително миклобутанил или Каптан, но има и неща, които можете да направите, за да предотвратите инфекцията или да я управлявате и контролирате, без да губите твърде много плодове.
Инфекцията започва при температури до 41 градуса по Фаренхайт (5 по Целзий), но 77 F. (25 по Целзий) е идеалната температура. Водата върху венчелистчета и клонки е необходима, за да започнат инфекциите през пролетта. Избягването на поливане отгоре и поддържането на разредени дървета адекватно за добър въздушен поток и изсъхване след дъждове е важно.
Добрите санитарни практики в овощната градина са сред най-добрите неща, които можете да направите за борба с кафявото гниене на праскови. Всички плодове, които изтъните от дървото, трябва да бъдат премахнати и унищожени. Почистете под дърветата през есента, след прибиране на прасковите и особено отстранете изгнилите плодове. Ако забележите признаци на инфекция през пролетните цветове, които се разпространяват на клонки, изрежете тези клонки, показващи язви през летните месеци.
Дивата слива може да бъде важен източник на инфекция от кафяво гниене, така че ако сте имали проблеми с това заболяване, проверете зоните около вашата овощна градина. Ако имате диви сливи, премахването им може да помогне за предотвратяване на болестта и да намали степента на заразяване във вашите дървета.
Когато берете праскови от дърво, което е било засегнато от кафяво гниене, може да ви помогне бързо да натопите всеки плод във водна баня. Проучванията са установили, че потапянето за 30 до 60 секунди във вода при 140 градуса по Фаренхайт (60 по Целзий) значително намалява гниенето в плодовете. След това съхранявайте плодовете при ниски температури.
