За слива от късен сезон, която се съхранява през цялата есен и която можете да се насладите по най-различни начини - от прясна до консервирана, опитайте да отглеждате сливи Wonder’s Wonder. Тази възхитителна слива има забавен вкус, който да съответства на нейното весело име, и домашните градинари няма да съжаляват, че са я добавили в градините си в задния двор.
Информация за слива на Уолис
Сортът на слива Wallis’s Wonder произхожда от Англия, регион Кембриджшир. Умишлено е създаден от Ерик Уолис и неговия син Джон през 1960 г. Плодопроизводителите, работещи във фермата Хийт, са кръстосали слива Виктория със слива Severn Cross. Резултатът е плод, който узрява по-късно от повечето други сливи и който се съхранява добре за месец-два.
Сливите Wonder's Wonder са сок и имат висококачествен, вкусен вкус. Те са средни до големи по размер и имат наситено лилава кожа. Месото е жълто, меко и сочно. Сливите на Уолис могат да се наслаждават пресни, непосредствено до дървото, но също така се справят добре в печени продукти, конфитюри и консерви и в консерви.
Грижата на Wallis Wonder Plum
Отглеждането на слива от Wallis’s Wonder е доста лесно за начинаещия производител на плодове. За разлика от своите предци, той има прилична устойчивост на болести, така че най-вече можете да го отглеждате, без да се притеснявате за здравето на дърветата.
Осигурете на новата си слива слънчево място. Ако почвата ви не е много плодородна, добавете органични вещества и компост, за да осигурите повече хранителни вещества. Уверете се, че мястото ще се оттича добре и дървото ви няма да стои във вода.
През първия сезон. поливайте дървото редовно, за да му помогнете да установи дълбоки, здрави корени. Започнете резитбата и през първата година, за да създадете правилната форма с централен лидер. След първата година трябва да поливате дървото само когато имате условия на суша и резитбата трябва да се извършва веднъж годишно. Можете да използвате тор веднъж или два пъти годишно, но не е необходимо, ако имате добра, плодородна почва.
Вашите вкусни сливи Wallis ще бъдат готови за беритба в края на сезона, около средата до края на септември. Можете да ги ядете пресни, да ги използвате за печене, готвене и консервиране или да ги съхранявате на хладно и сухо място до края на октомври или потенциално дори по-дълго.
