Отглеждането на собствен чесън дава възможност да опитате видове, които не са лесно достъпни на рафтовете на магазините. Такъв е случаят при отглеждането на чесън Red Toch - вид чесън, който със сигурност ще ви хареса. Прочетете за допълнителна информация за чесън Red Toch.
Какво е чесънът Red Toch?
Red Toch е един от чесъните, за които е установено, че растат енергично в близост до град Tochliavri в Република Джорджия, бивш СССР. Тази малка площ претендира за разнообразие от вкусни сортове, като чесънът Tochliavri се превръща в любим на много места по света.
Чудите се какво го прави толкова любим? An Allium sativum предлагайки мек, но сложен вкус и уникален аромат, мнозина използват този чесън Tochliavri за случаи, когато той ще се яде суров - да, суров. Някои дори го наричат „перфектният чесън“, използвайки го в дипове, салати и други ястия, които призовават за неговото използване в неварен вид.
Карамфилът от този чесън е оцветен с розови и червени ивици. Луковиците са големи, произвеждат от 12 до 18 скилидки в типична луковица. Бавно се закрепва, още едно голямо предимство при отглеждането на този екземпляр.
Отглеждане на чесън Red Toch
Отглеждането на чесън Red Toch не е сложно. Зрее рано, преди да се засаждат едновременно други видове. Започнете през есента за пролетна реколта. Повечето места трябва да садят шест до осем седмици преди първата силна слана. Живеещите в райони без измръзване трябва да засаждат в началото на зимата или дори в средата до края на зимата. Коренните системи на чесъна предпочитат ниските температури, за да се разширят и развият в най-големите луковици.
Засадете чесън Red Toch в контейнер или слънчево легло в земята с рохкава почва на няколко сантиметра. Това насърчава вашите карамфили да растат и да се разпространяват. Отделете карамфила точно преди засаждането. Избутайте ги внимателно в почвата на около 10 инча (10 см) надолу и на разстояние от шест до осем инча (15-20 см).
След леко напояване, покрийте с органичен мулч, за да запазите влагата и да предпазите плевелите от поникване. Чесънът расте най-добре, когато не се конкурира с плевелите. Можете също така да отглеждате чесън в повдигнато легло, ако е достатъчно дълбоко.
Когато през пролетта изникнат кълнове, започнете да се храните. Чесънът е тежко хранилище и изисква достатъчно азот за най-добро развитие. Странична рокля или горна рокля с тежък азотен тор. Можете също да използвате органични и течни торове. Подхранвайте растящите луковици чесън редовно до късна пролет. Отсечете всички цъфтежи, които могат да растат, тъй като те се конкурират с растежа на луковиците.
Поливайте редовно, докато луковиците се развият напълно, обикновено от средата до края на пролетта. Оставете почвата да изсъхне преди прибиране на реколтата. Проверете луковиците на няколко места, за да се уверите, че са готови за прибиране на реколтата. Ако не, оставете ги да растат още около седмица.
Вредителите и болестите рядко засягат растящия чесън; всъщност работи като репелент за вредители за други култури.
Засадете Red Toch на слънчево място сред другите зеленчуци, нуждаещи се от репелент срещу вредители. Придружаващо растение с цветя също.
