Ако се чудите защо да отглеждате чесън, по-добрият въпрос може да бъде, защо не? Ползите от чесъна са почти безкрайни, а списъкът с чесновите растения е почти толкова дълъг. Ето няколко причини да засадите чесън във вашата градина тази година.
Причини за засаждане на чесън: Ползите от домашния чесън
• Чесънът е едно от най-лесните растения, които можете да отглеждате и всъщност изглежда преуспява при пренебрегване. По принцип просто засаждате карамфила в почвата, покривате ги с изрезки от слама или трева, след което седите и чакате пролетта.
• Използването на растения чесън включва почти безкраен списък на ползите за здравето. Чесънът има повече алицин, съединение, което прави чесъна толкова здравословен, заедно с много антибактериални, антиоксидантни и противогъбични свойства. Чесънът може да ви помогне да отблъснете различни често срещани заболявания, от обикновена настинка до високо кръвно налягане, ухапвания от кърлежи, трихофития и стъпало на спортиста.
• Когато става въпрос за причини за отглеждане на чесън, имайте предвид, че домашният чесън е по-свеж и ароматен от нестандартния, закупен в магазина чесън, който често се отглежда в Китай и се доставя на дистрибутори в САЩ, че чесънът може да се опуши, избелена и дозирана с химикали, за да се предотврати поникването, преди да попадне във вашия квартален супермаркет.
• Отглеждането на чесън не струва почти нищо. Ако използвате много чесън, ще спестите тук няколко долара и вероятно дори повече в дългосрочен план. Всяка скилидка, която засадите, произвежда няколко пъти количеството чесън, с което сте започнали. Освен това можете да запазите най-добрите си луковици чесън за по-късно засаждане.
Повече за отглеждането на чесън
• Засадете чесън с домати, чушки, моркови и кръстоцветни зеленчуци като зеле, брюкселско зеле, карфиол, зелени зеле или зеле. Чесънът ще възпира листни въшки, японски бръмбари и акари.
• Чесънът може също така да обезсърчи елени, зайци, мишки, плъхове, бенки и полевки, а някои хора твърдят, че чесънът е страхотен репелент срещу змии.
• Ако отглеждате свой собствен чесън, можете да експериментирате с различни сортове чесън или мек чесън, за да определите кои ви харесват най-много. Освен ако не пазарувате в супермаркети за гурме, търговските сортове чесън обикновено са ограничени до един вид.
• За разлика от повечето зеленчуци, чесънът се засажда през есента и се събира на следващото лято. Това означава, че празното градинско пространство се използва добре. След като приберете чесън, все още ще имате достатъчно време да засадите зеленчуци като боб, тиква или царевица.
