Има над хиляда различни разновидности на мента. Джинджифилов мента (Mentha x gracilis син. Mentha x gentilis) е кръстоска между царевична мента и мента и мирише много на мента. Често наричани тънка мента или шотландска мента, пъстрите джинджифилови ментови растения имат красиви ярко жълти ивици по листата. Нека научим повече за отглеждането на джинджифилови ментови растения.
Отглеждане на джинджифилова мента
Джинджифиловата мента, както и всички други сортове мента, се отглежда лесно и може бързо да излезе извън контрол, когато се остави да расте свободно. Ако имате място да оставите вашите ментови растения да тичат, то любезно ще ви задължи. В противен случай е най-добре да го съдържате в някакъв съд. За да държите растежа под контрол, можете дори да изрежете дъното на голяма кутия за кафе и да го поставите в земята.
Тази мента не е особено придирчива към почвата, в която расте, стига да не е прекалено суха. Джинджифиловият мента дори ще расте добре в тежки почви, натоварени с глина. Поставете растенията на слънчево или частично слънчево място за най-добри резултати.
Грижи за джинджифилови ментови билки
Ако засадите ментата си в контейнер, не забравяйте да поддържате почвата достатъчно влажна. Контейнерите изсъхват бързо в горещите летни горещини. Проверявайте почвата няколко пъти седмично, за да сте сигурни, че е влажна на допир.
Джинджифиловата мента в градината ще оцени щедрия слой мулч. Използвайте градински компост, чипс от кора, черупки от какао или друг фино настърган компост. Това ще помогне да се запази влагата и да се защитят джинджифиловите ментови билки през зимата.
Хранете растенията си с костно брашно два пъти годишно за най-добри резултати.
За да поддържате вашите ментови растения да изглеждат най-добре, подрежете по-старите дървесни стъбла обратно, за да позволите на по-младите издънки да се запълнят. В края на есента, отрежете растенията обратно на земята. Това предпазва растението и позволява влагането на жизненоважна енергия в нов растеж за следващия сезон.
Берете млади издънки, както се появяват през пролетта. Винаги събирайте листа от мента в сух ден, преди да излезе горещото слънце и използвайте веднага за най-добър вкус.
Разделянето се извършва лесно по всяко време на годината, но най-добре е пролетта или есента. Всяка част от корена ще отгледа ново растение.
Джинджифил мента използва
Джинджифиловите ментови билки са възхитително допълнение към пресни летни салати от пъпеши, както и топли или хладни чайове и лимонада. Ситно нарязани парчета мента могат да се добавят към омекотеното масло за вкусно намазване. Пресните меса на скара са на вкус с лимонов сок и марината от ментови листа.
