Морковите са любими на много градинари. Те са страхотни биеналета, които дават големи резултати през първата си година. Поради бързата си зрялост и предпочитанията си към хладно време, морковите могат да се засаждат по различно време на годината за отделни реколти. Когато градинарите успешно отглеждат и събират високи добиви от моркови, те обикновено пробват нови сортове всяка година. Един универсален сорт моркови, препоръчан от много любители на морковите, е морковът Chantenay. Продължете да четете за информация за моркови Chantenay и съвети за отглеждането на моркови Chantenay.
Какво представляват морковите Chantenay?
Морковите Chantenay са къси, силни моркови със светлооранжево месо и оранжево-червени сърцевини. Те узряват за 65-75 дни до 4- до 5-инчови (10-13 см.) Дълги и от 2 до 2 inch-инчови (5-6,5 см.) Дебели корени. Представени през 1929 г., морковите Chantenay се отглеждат в търговската мрежа за консервирани и преработени моркови поради високия си добив. Морковите могат да се консумират пресни, замразени или консервирани.
Морковите Chantenay могат да се консумират сурови или варени, като вкусът им обикновено се описва като сладък и свеж. Те обаче могат да станат груби и жилави, когато се отглеждат след зрялост, особено в разгара на лятото. Както всички моркови, морковите Chantenay са с високо съдържание на каротин и фибри.
Има два основни вида семена от моркови Chantenay, достъпни за градинарите, Chanteny с червена сърцевина или Royal Chantenay.
- Червеноядрените моркови Chantenay имат по-червена сърцевина и тъп връх.
- Морковите Royal Chantenay имат оранжево-червена сърцевина и заострен връх.
Как да отглеждаме моркови от Chantenay
Морковите Chantenay трябва да се засаждат дълбоко директно в градината през пролетта, след като отмине цялата опасност от измръзване. Препоръчително е да ги засадите директно в градината, тъй като пресаждането на млади разсад често води до криви, деформирани корени.
Морковите Chantenay могат да бъдат засадени през пролетта за междинна реколта и отново през лятото за есенна реколта. В горещия климат, като зони 9-12, много градинари отглеждат моркови Chantenay през зимните месеци, защото произвеждат най-нежни корени в хладно време.
Грижата за моркова на Chantenay е същата като грижата за всяко морковено растение. Този сорт няма специални изисквания. Поради силните си корени обаче морковите Chantenay растат добре в плитки или тежки почви.
