По-хладните месеци на есента може да накарат повечето хора да се сетят за ябълки, сайдер и тикви, но зеленчукопроизводителите знаят, че е чудесно време да отглеждат маруля през студения сезон. За нов сорт опитайте да отглеждате маруля Kweik, вид маруля с много превъзходни качества.
Какво е маруля Kweik?
Kweik е разнообразие от маруля. Някои често срещани сортове маруля, които вероятно ще видите в магазина за хранителни стоки, са Bibb и Boston. Маслените салати са известни с това, че образуват хлабава светлинна глава до яркозелени листа, нежна текстура и по-малко горчив, по-сладък вкус от другите видове маруля.
Сред маслените сортове маруля Kweik е бързорастящ, понася студ и произвежда хлабави, лимоненозелени глави. Листата са нежни и може да са сладки или малко горчиви. Листата са чудесни за всякакъв вид салата. Те също така работят за рецепти, които изискват опаковки или чаши от маруля, защото листата са хубави и широки.
Информация за маруля Kweik за отглеждане
Растенията салата Kweik растат бързо, само до 50 дни до зреене. Есента е чудесно време да започнете тази маруля от семена. Горещото време ще направи марулята болтова, но есента е точно на повечето места, за да може Квейк да процъфтява и да расте. Можете да го отглеждате на открито, ако климатът ви е правилен, в студена кутия, ако сте изложени на риск от ранна слана, или в неотопляема оранжерия през зимата.
Посейте вашите семена маруля Kweik в почвата на дълбочина около една четвърт инч (0,5 см). Разредете разсада, така че да имате растения, които растат на разстояние шест инча (15 см.). Можете да засаждате семена на всеки няколко седмици, за да получите постоянен запас от маруля. Уверете се, че почвата остава влажна, но и добре се оттича.
Марулята Kweik butterhead е лесна за отглеждане дори за начинаещи зеленчукови градинари. Той не само бързо узрява, но и Kweik е устойчив на няколко болести и проблеми, включително бяла плесен, гниене на склеротиновите стъбла, мухъл и изгаряне на листа. За есенно или зимно снабдяване с маруля едва ли можете да се справите по-добре от Kweik.
