Сладките картофи може да изглеждат като роднина на обикновения бял картоф, но всъщност са свързани със сутрешната слава. За разлика от други картофи, сладките картофи се отглеждат от малки разсад, известни като фишове. Можете да поръчате растение от сладък картоф, започвайки от каталозите със семена, но е много просто и много по-евтино да поникнете сами. Нека научим повече за започване на сладки картофи за градината.
Кога да започнете сладки картофени филийки
Отглеждането на растение от сладък картоф започва с производството на фишове от корен от сладък картоф. Времето е важно, ако искате да отглеждате големи и вкусни сладки картофи. Това растение обича топлото време и трябва да се засажда, когато почвата достигне 65 градуса F. (18 C.). Отнемането на фишовете отнема около осем седмици, така че трябва да започнете сладки картофи около шест седмици преди последната си дата на замръзване през пролетта.
Как да започнете сладък картоф
Напълнете кутия или голям съд с торфен мъх и добавете достатъчно вода, за да стане мъхът влажен, но не и мокър. Поставете голям сладък картоф върху мъха и го покрийте с 2 инча (5 см) слой пясък.
Поръсете вода върху пясъка, докато той е напълно влажен и покрийте кутията с лист стъкло, пластмасов капак или друг капак, за да запазите влагата.
Проверете сладкия си картоф след около четири седмици, за да сте сигурни, че фишовете растат. Продължавайте да ги проверявате, издърпвайки от пясъка, когато фишовете са с дължина около 15 см.
Отглеждане на кълнове от сладки картофи
Вземете фишовете от корена на сладкия картоф, като ги завъртите, докато дърпате фиша. След като държите фиша в ръка, поставете го в чаша или буркан с вода за около две седмици, докато на фиша се развият фини корени.
Засадете вкоренените фишове в градината, като ги погребете изцяло и ги раздалечете на разстояние от 31 до 46 инча (31-46 см). Дръжте фишовете добре напоени, докато не видите зелени издънки, след което поливайте нормално заедно с останалата част от градината.
