Може би си мислите, че сте на върха на експерименталните идеи в градината, защото сте сложили някои зелени салати сред годишните си саксии, но това дори не се доближава до странните места за отглеждане на зеленчуци. Понякога хората избират странни места за зеленчукови градини поради необходимост, а понякога необичайни места за отглеждане на храна се избират заради изкуството. Каквато и да е причината за отглеждането на продукти на нестандартни места, винаги е приятна изненада да видиш хората да мислят извън кутията.
Отглеждане на зеленчуци на странни места
Позволете ми да предговоря, преди да се потопя в отглеждането на зеленчуци на странни места. Странното за един човек е нормално за друг. Вземете например фермата Mansfield в Ангълси, Северна Уелс. Тази уелска двойка отглежда ягоди в водосточни тръби. Може да изглежда странно, но както го обясняват, не е нова концепция. Ако някога сте гледали дренажна тръба, има всяка вероятност нещо да расте в нея, така че защо не и ягоди?
В Австралия хората отглеждат екзотични гъби в неизползвани железопътни тунели повече от 20 години. Отново може да изглежда като необичайно място за отглеждане на храна в началото, но когато се помисли, това е напълно логично. Гъби като еноки, стриди, шийтаке и дървесно ухо естествено растат в хладни, тъмни и влажни гори на Азия. Празните железопътни тунели имитират тези условия.
Все по-често се срещат градски градини, които никнат на върха на сгради, в празни парцели, ивици за паркиране и т.н., толкова много, че нито едно от тези места вече не се смята за странни места за отглеждане на зеленчуци. Какво ще кажете за подземен банков трезор?
Под оживените улици на Токио има истинска работеща ферма. Всъщност не само се отглежда храна, но фермата осигурява работа и обучение за безработни младежи. Отглеждането на храна в изоставени сгради или железопътни линии обаче дори не се доближава до някои от по-необичайните места за отглеждане на храна.
Още необичайни места за отглеждане на храна
Друг странен избор за място за зеленчукова градина е на балната площадка. В AT&T Park, домът на San Francisco Giants, ще намерите 4 320 квадратни метра (400 кв. М.) Наторена градина с кафе, която използва 95% по-малко вода от традиционните методи за напояване. Той снабдява концесионните щандове с по-здравословни опции като кумквати, домати и зеле.
Превозните средства също могат да бъдат уникални места за отглеждане на продукция. Покривите на автобуси са се превърнали във вегетариански градини, както и гърбовете на пикапите.
Наистина необичайно място за отглеждане на храна е в дрехите ви. Това дава съвсем нов смисъл за изваждане. Има дизайнер, Egle Cekanaviciute, който е създал серия дрехи с джобове, пълни с пръст и тор, за да може едно да отглежда растения по ваш избор точно на вашия човек!
Друг безстрашен дизайнер, Стиви Фамулари, който всъщност е асистент в катедрата по ландшафтна архитектура на NDSU, създава пет дрехи, които са засяти с живи растения. Дрехите са подплатени с водоустойчив материал и могат да се носят. Само си помислете, че никога няма да се наложи да запомните да приготвите обяд!
Никога не позволявайте да се казва, че не можете да отглеждате градина поради липса на пространство. Можете да отглеждате растения почти навсякъде с малко изобретателност. Единственото, което липсва, е въображение.
