Много от нас са чували за ползите от използването на оцет в градините, главно като хербицид. Но колко ефективен е оцетът и за какво друго може да се използва? Нека разберем повече за това как да използваме оцета в градината.
Използване на оцет в градините
Казано е, че едно от предимствата на оцета в градината е като торене. Не. Оцетната киселина съдържа само въглероден водород и кислород - неща, които растението може да получи от въздуха.
Оцетът е препоръчан за използване за повишаване на нивата на pH в почвата. Явно не е така. Афектите са временни и изискват големи количества оцет в градината, преди да се случи нещо забележително.
Последното, но най-често препоръчваното използване на оцет в градината е като хербицид. Домакинският бял оцет, при 5-процентното си ниво на оцетна киселина, наистина изгаря върховете на плевелите. Това обаче няма никакво влияние върху корените на плевелите и ще препича листата на всички други растения, с които е в контакт.
Оцетът като хербицид
Уууууу! Оцетът като хербицид: безопасен, лесно откриваем (често в кухненския шкаф) и евтин продукт за използване при борба с плевелите. Разкажете ми всичко за това! Добре, ще го направя. Използването на оцет в градината за забавяне растежа на плевелите отдавна се препоръчва от вашия съсед, баба на вашия съсед и собствената ви майка, но работи ли?
Оцетът съдържа оцетна киселина (около 5 процента), която както предполага номенклатурата, изгаря при контакт. Всъщност за всеки от вас, който е вдишал дъх на оцет, той също така засяга слузните мембрани и предизвиква бърза реакция. Поради неговите изгарящи ефекти, използването на оцет в градината се рекламира като лек за редица градински страдания, най-вече борбата с плевелите.
Оцетната киселина на оцета разтваря клетъчните мембрани, което води до изсушаване на тъканите и смърт на растението. Макар това да звучи като прекрасен изход за чумата от плевели, нахлула във вашия двор, подозирам, че няма да сте толкова развълнувани, ако оцетът като хербицид би повредил вашите трайни насаждения или градински зеленчуци.
Може да се закупи продукт с по-висока оцетна киселина (20%), но това има същите потенциално вредни резултати като използването на оцет като хербицид. При тези по-високи концентрации на оцетна киселина е доказано, че е установен известен контрол на плевелите (80 до 100 процента от по-малките плевели), но не забравяйте да следвате инструкциите на производителя. Също така, имайте предвид нейното разяждащо въздействие върху носните проходи, очите и кожата, да не говорим за градинските растения и да вземете съответните предпазни мерки.
Въпреки дългогодишните поддръжници на използването на оцет в градините, малко полезна информация е доказана. Изглежда, че изследванията, проведени от USDA с разтвори, съдържащи 5 процента оцет, не са доказани като надежден контрол на плевелите. По-високите концентрации на тази киселина (10 до 20 процента), открити в продуктите на дребно, могат да забавят растежа на някои едногодишни плевели и наистина ще убият листата от многогодишни плевели като бял трън, но без да убиват корените; като по този начин води до регенерация.
В обобщение, оцетът, използван като хербицид, може да бъде малко ефективен при малки едногодишни плевели по време на покой на тревата и преди засаждане на градината, но като дългосрочен контрол на плевелите, вероятно е по-добре да се придържате към стария режим на готовност - ръчно дърпане или копаене.
Допълнителни градински приложения за оцет
Не се тревожете, ако ползите от оцета не са такива, каквито сте си мислели, че ще бъдат. Има и други градински приложения за оцет, които могат да бъдат също толкова добри, ако не и по-добри. Използването на оцет в градините далеч надхвърля контрола върху плевелите. Ето още опции за това как да използвате оцет в градината:
- Освежете нарязаните цветя. Добавете 2 супени лъжици оцет и 1 чаена лъжичка захар за всяка четвърт вода.
- Премахва мравките чрез пръскане на оцет около рамките на вратите и прозорците, както и по други известни пътеки за мравки.
- Премахнете натрупването на калций върху тухли или варовик с половин оцет и половина вода. Напръскайте и след това просто оставете да стегне.
- Почистете ръждата от градинските инструменти и накрайници, като накиснете в неразреден оцет за една нощ.
- И накрая, не забравяйте животните. Например, можете да премахнете миризмата на скункс от куче, като разтриете козината с оцет с пълна сила и след това изплакнете чисто. Дръжте котките далеч от градината или зоните за игра (особено пясъчници). Просто поръсете оцет в тези области. Котките мразят миризмата.
