Макар и малко известни на много хора, рожкови дървета (Ceratonia siliqua) могат да предложат много на домашния пейзаж при подходящи условия за отглеждане. Това вековно дърво има интересна история, както и редица приложения. Продължавайте да четете за повече информация за дървото от рожкови.
Какво представляват рожките?
Шоколад, как да те обичам? Позволете ми да преброя начините … и калориите. Съставен от около половин мазнина, пристрастяванията към шоколад (като моята) молят за решение. Рожковът е точно това решение. Богат не само на захароза, но и на 8% протеин, съдържащ витамини А и В плюс няколко минерала и около една трета калории шоколад без мазнини (да, без мазнини!), Рожковът е идеалният заместител на шоколада.
И така, какво са рожките? Рожковът, растящ в родното му местообитание, може да се намери в Източното Средиземноморие, вероятно в Близкия изток, където се отглежда повече от 4000 години. Отглеждането на рожков също се споменава в Библията и е било известно и на древните гърци. В Библията рожковото дърво се нарича още боб или скакалци по отношение на „скакалците“, изядени от Йоан Кръстител, които са представени от висящите шушулки или бобовите растения.
Представител на семейство Fabaceae или Legume, информацията за рожкови дървета гласи, че това е вечнозелено дърво с перисти листа от две до шест овални двойки, което расте до около 15 до 16,7 м. Височина.
Допълнителна информация за дървото рожков
Култивирани по целия свят заради сладките и питателни плодове, семената от рожков някога са били използвани за претегляне на златото, откъдето произлиза думата „карат“. Испанците донесоха рожков, растящ в Мексико и Южна Америка, а британците представиха рожкови дървета в Южна Африка, Индия и Австралия. Въведени в Съединените щати през 1854 г., рожковите дървета вече са позната гледка в Калифорния, където неговият топъл, по-сух климат е идеален за отглеждане на рожкови.
Процъфтявайки в средиземноморски климати, рожковът расте добре навсякъде, където расте цитрус и се отглежда заради плодовете си (шушулка), който е най-известен с използването си, смлян на брашно и заместен с какаови зърна. Дългите, плоски кафяви шушулки от рожков (4 до 12 инча (10 до 30 см.)) Също съдържат полизахаридна смола, която е без мирис, вкус и цвят и се използва в много продукти.
Добитъкът може също да се храни с шушулки от рожков, докато хората отдавна използват люспите на шушулките за медицински цели, като например балсам за гърло или таблетки за дъвчене за облекчаване на пресипналостта.
Как да отглеждаме дървета от рожков
Засяването на семена директно е може би най-често срещаният метод за отглеждане на рожкови дървета. Пресните семена покълват бързо, докато изсушените семена трябва да бъдат белези и след това накиснати за определен период от време, докато набъбнат два до три пъти по-големи. Традиционно се засаждат в апартаменти и след това се трансплантират, след като разсадът достигне втори набор от листа, кълняемостта на рожковите дървета е сигурна само около 25 процента. В градината рожките трябва да са на разстояние 23 инча (23 см.).
За домашния градинар утвърден старт от рожково дърво от 1 галон (3,78 L) може по-разумно да бъде закупен от детска градина. Имайте предвид, че условията във вашата градина трябва да имитират плътно тези на Средиземно море или да отглеждате рожков в оранжерия или в контейнер, който може да бъде преместен в защитена зона на закрито. Роговите дървета могат да се отглеждат в USDA зони 9-11.
Бъдете търпеливи, тъй като първоначално рожковите дървета растат бавно, но започват да раждат през шестата година от засаждането и могат да останат продуктивни в продължение на 80 до 100 години.
Грижа за рожково дърво
Грижата за рожковото дърво диктува установяването на рожковото дърво в района на пейзажа при пълно слънце и добре дренирана почва. Докато рожковът може да издържи на суша и алкалност, той не понася кисела почва или прекалено влажни условия. Поливайте рожките рядко или изобщо не, в зависимост от вашия климат.
Веднъж установени, рожковите дървета са здрави и устойчиви и са засегнати от малко болести или вредители, въпреки че мащабът може да е проблем. Тежкото заразяване на тези неподвижни бронирани насекоми може да причини странно оформени и пожълтели листа, изтичаща кора и общо закърняване на рожковото дърво. Подрязвайте всички области, които са засегнати от мащаб.
Някои други насекоми, като хищни бръмбари или паразитни оси, могат да засегнат и рожките и могат да бъдат третирани с градинарско масло, ако е абсолютно необходимо.
Наистина, най-голямата заплаха за рожките е неговата неприязън към влажна почва и прекалено влажни условия, които водят до закърнели дървета и неспособност да абсорбират храненето, причинявайки пожълтяване и отпадане на листата. По принцип утвърденото растение няма да се нуждае от оплождане, но ако тези проблеми измъчват дървото, доза тор може да бъде от полза и, разбира се, да намали напояването.
