За хората, които празнуват коледния празник, символите, свързани с дърветата, изобилстват - от традиционното коледно дърво и имел до тамян и смирна. В Библията тези аромати са подаръци, дадени на Мария и нейния нов син Исус от влъхвите. Но какво е тамян и какво е смирна?
Какво е тамян и смирна?
Тамянът и смирната са ароматните смоли или изсушен сок, получени от дървета. Тамяновите дървета са от рода Босвелия, и смирна дървета от рода Коммифора, и двете от които са общи за Сомалия и Етиопия. И днес, и в миналото тамянът и смирна се използват като тамян.
Ладанните дървета са листни екземпляри, които растат без никаква почва по скалистите океански брегове на Сомалия. Сокът, който тече от тези дървета, изглежда като млечен, непрозрачен сок, който се втвърдява в полупрозрачна златиста „дъвка“ и е от голяма стойност.
Дърветата смирна са по-малки, с височина от 1,5 до 4,5 м. От 5 до 15 фута и широчина около 30 фута и се наричат дърво на диндин. Мирната има вид, подобен на късо, плоско горно дърво глог с възлести клони. Тези храстови, самотни дървета растат сред скалите и пясъците на пустинята. Единственият път, когато започват да постигат някакъв вид буйност, е през пролетта, когато зелените им цветя се появяват точно преди листата да поникнат.
Тамян и смирна информация
Преди много време тамянът и смирната бяха екзотични, безценни подаръци, дадени на царете на Палестина, Египет, Гърция, Крит, Финикия, Рим, Вавилон и Сирия, за да отдадат почит на тях и техните царства. По това време имаше голяма тайна около придобиването на тамян и смирна, целенасочено пазена в тайна, за да повиши цената на тези ценни вещества.
По-нататък ароматите бяха желани поради ограничената им област на производство. Само малките царства в Южна Арабия произвеждали тамян и смирна и по този начин държали монопол върху неговото производство и разпространение. Царицата на Сава беше един от най-известните владетели, които контролираха търговията с тези аромати, така че бяха изведени смъртни наказания за контрабандисти или каравани, които се отклониха от митата, налагани на търговските пътища.
Истинският разход зависи от трудоемкия начин, необходим за събирането на тези вещества. Кората се нарязва, което води до изтичане на сока навън и в среза. Там се оставя да се втвърди на дървото в продължение на няколко месеца и след това се прибира. Получената смирна е тъмночервена и ронлива отвътре, а бяла и прахообразна отвън. Поради своята текстура, смирна не е доставял допълнително раздуване цената и желанието си.
И двата аромата се използват като тамян и в миналото са имали и медицински, балсамиращи и козметични приложения. Както тамянът, така и смирната могат да бъдат намерени за продажба в Интернет или в избрани магазини, но купувачите внимавайте. Понякога смолата за продажба може да не е истинската сделка, а по-скоро тази от друг сорт дърво от Близкия изток.
